台灣百年烘焙工藝飄香塞上
- 發佈時間：2015-04-24 12:35:31 來源：寧夏日報 責任編輯：羅伯特
本報訊 （記者 吳宏林）2013年，在銀川媳婦沈惠君的鼓勵下，出生於台灣烘焙世家的林宏達來到銀川，並成立了桂裏香禾食品有限公司，利用自己從台灣帶來的烘焙工藝，開始研究開發具有台灣風味的清真蛋糕、麵包等食品。
“今年，桂裏香禾在銀川將發展到12家店，力爭到2016年發展到20家。”寧夏桂裏香禾食品有限公司總經理林宏達告訴記者。桂裏香禾作為一家台資企業，得到了自治區有關部門的關心。去年，自治區政協專門組織港澳臺政協委員到桂裏香禾公司調研，專門解決企業在發展中存在的問題。教育部門和寧夏工商職業技術學院也給予桂裏香禾最大力度的支援。林宏達説，寧夏良好的投資環境讓桂裏香禾食品在短短的時間裏就飄香塞上，取得了良好的發展成績。
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