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生豬産能下降 豬肉價格上漲或可持續

  • 發佈時間:2015-04-22 07:50:00  來源:中國經濟網  作者:王朱瑩  責任編輯:羅伯特

  3月中下旬開始豬價出現明顯反彈,反彈幅度達到0.95元/公斤,3月底全國外三均價達到12.57元/公斤。4月中旬國內豬價延續了3月末的上漲,全國豬價回升至1.2-12.4元/公斤。清明後豬肉需求轉為階段性減少,豬價出現小幅回落,回落幅度在0.2-0.5元/公斤。

  4月上半月豬價漲勢緩慢,芝華數據分析師姚桂玲認為主要是受三方面因素制約:首先,需求乏力,統計局最新公佈2015年一季度GDP同比增長7%,創6年來新低,宏觀經濟形勢低迷的大環境下,豬肉終端消費乏力;其次,養殖戶壓欄,3月底4月初,養殖戶壓欄評分都比較高,表示壓欄的養殖戶比較多。到清明節前壓欄減少,清明節前後集中出欄的比較多,給了屠宰場壓價的機會。第三,屠宰場收購量偏少。受病死豬、康復豬等事件影響,生豬收購進程被迫放緩,大部分屠宰場收購量低於去年同期。

  芝華數據産區近半個多月的生豬收購數據顯示,收購量整體偏低。多方面原因造成在生豬供應偏緊的情況下,豬價漲勢受到抑制。

  但4月中下旬豬價再次反彈,目前全國豬價臨近13元/公斤,行業虧損快速縮小,成本控制較好的養殖企業科達到50-100元/頭。仔豬價格先於豬價上漲,春節後國內仔豬價格快速上漲,30斤標重外三仔豬從春節300元/頭漲到3月中下旬420-450元/頭,母豬繁育從虧損500-1000元/窩回升到盈利500元/窩。

  農産品集購網分析師林國發表示,豬價持續上漲,主要得益於2014年4季度母豬淘汰增加,仔豬存活率下降,全國生豬數量快速下降。按照農業部統計數據折算,3月末全國母豬存欄量不足4000萬頭,理論上支撐了後期豬價持續上漲。

  與農業部統計數據一致,芝華數據也顯示3月能繁母豬存欄量較2月又有下降。統計局一季度統計公報顯示,1-3月豬肉産量1557萬噸,同比下降3.1%。二季度開始,受産能下降影響,供應緊缺的程度將會越來越明顯。

  “4月下旬,豬價還會延續上漲走勢。”姚桂玲説道。

  不過,由於病死豬、康復豬的曝光,4月接下來的一段時間對於屠宰企業來説,依然是敏感時期,月度生豬收購量和去年同期比較,繼續下降概率較大。

  “短期來看,母豬存欄偏少加上4季度仔豬存活率偏低,支撐5-8月豬價反彈。”林國發認為5月份豬價值得期待,豬價反彈至7元/斤屬於較大概率事件。

  同時,林國發表示,母豬的淘汰實際情況可能低於農業部統計數值折算,加上母豬數量只是仔豬可供應量一個指標。仔豬價格反彈後,中小養殖戶,提高了仔豬護理管理,加上天氣轉好,仔豬存活率快速上升,另外養殖戶減少了母豬淘汰量,並增加了後備母豬數量。如果2015年四季度為暖冬,四季度豬價將存在較大的風險。

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