資本大佬再一次對飲料行業出手了。繼廈門銀鷺被雀巢收購後，又一家廈門本土企業被國際巨頭看中。上週末，中綠集團旗下在香港上市的中國粗糧王飲品控股有限公司發佈公告稱，可口可樂中國公司將以4億美元全資收購其子公司廈門粗糧王飲品科技有限公司100%股權。

　　根據可口可樂中國公司在公告表示，此項交易符合公司著眼于為中國消費者提供多樣化飲料選擇的發展策略，廈門粗糧王的産品將是可口可樂現有産品線的很好補充。而根據媒體報道，中國粗糧王的主要業務就是飲料，貢獻了其總收入的78.9%，出售飲料資産則意味著中國粗糧王徹底剝離了飲料業務。

　　“碳酸飲料業務在全球範圍呈現持續萎縮態勢，可口可樂公司顯然也意識到這個問題，通過兼併重組來實現公司産品多元化並提高業績增長。”中國企業網部門負責人秦鐳在接受《中國産經新聞》記者採訪時表示，隨著人們對生活品質的日益提高和對養生的追求，碳酸、速溶、油炸等種類的食品飲料逐漸被人們所拋棄，而可口可樂公司斥重金收購粗糧王，一方面可以多元化自身公司産品，另一方面也是看重其粗糧養生概念。

　　與以前不同的是，飲料行業很難再通過一款産品做到穩健盈利。在新增長點匱乏的同時製造成本卻在逐年上升，這將使企業利潤增速放緩。人們開始對有自身特點的飲料産生興趣，並且非常鍾情于某款産品。

　　可口可樂公司也是因為其獨特性而深受一些人所喜愛，但隨著人們越來越多地介入碳酸飲料，這些特點已經不是其所特有的。在全球碳酸飲料萎縮的大趨勢下，可口可樂公司碳酸飲料的利潤也無法避免地出現了下滑。秦鐳告訴記者，越來越多飲料行業的資本大鱷開始了自己的收購浪潮，力求自己旗下的産品可以做到人無我有，在豐富企業利潤增長點的同時對自身品牌也是一種維護。

　　由於中國已經逐漸成長為飲料消費大國，越來越多的國外飲料資本大鱷紛紛來到中國物色合適的相關企業進行並購，而這對於現在的國內飲料企業既是機遇也是挑戰，對國內的飲料市場也是一把雙刃劍。

　　目前飲料行業整體呈現階段性生産過剩，傳統的規模效益紅利已經基本用完，並購重組後可以在一定程度上改變産能過剩的問題。此外，並購重組還能提高行業的準入門檻，解決食品安全問題，避免再次出現果汁企業的“爛果門”和礦泉水企業的“標準門”。

　　雖然並購有助於國內飲料市場的規範，但如果國外資本大鱷對國內飲料企業並購持續太久，則會壓縮國內本土飲料企業的生産空間。秦鐳表示，一旦成長型企業有點規模，資本大鱷就會出資將其納入自己麾下，這一方面不利於國內飲料行業的研發，另外也會逐漸形成寡頭格局。而這種格局一旦形成，新成立的中小型飲料企業將很難生存。

　　本文來源：中國産經新聞報 作者：毛小北