胡家嶺茶葉創牌記
- 發佈時間：2015-04-22 02:30:59 來源：農民日報 責任編輯：羅伯特
本報記者朱海洋
從各地趕來參加清明酒會的胡姓族人們，被眼前的場景驚呆了：平時雜亂不堪的村口，鋪上了翠綠的草坪，白色的帳篷和沙灘椅點綴其上。臨時搭建的舞臺上，滾動播放著特製的微電影，易拉寶沿途擺放，上面的噴繪不是明星，而是一個個村民的大幅照片。
胡家嶺是杭州近郊的一個普通農村，四面環山，世代以種茶為生。每到清明時節，大家輪流做東，集體祭祖。但因為交通不便，胡家嶺一直貧窮積弱，人們陸續搬離，最後只剩下13戶農家。當地茶葉儘管品質上佳，也因為種種原因，長期以來只能出售茶青或者幹茶，價格低得可憐。
2013年，一家名為“浙江道地”的農業文化創意有限公司發現了胡家嶺，覺得該地環境清幽，與喧囂的城市僅一墻之隔，兩種生活感受形成鮮明的對比，十分適合發展休閒觀光農業。尤其是當地的茶葉，不僅比西湖邊的龍井早採十天半月，而且具有十分生動的歷史文化故事。據傳，西湖龍井的“十八棵禦茶”，就是從該村搬遷而去。
既有品質，又有故事，胡家嶺的茶葉讓“浙江道地”眼睛一亮：中國是世界上最大的茶葉生産國，有著1000多種不同的茶葉，在歷史變遷中，這些茶葉所特有的工藝和文脈，正在慢慢消失，但同時，茶葉消費正在日趨多元化，這種個性獨特的小産區茶葉，在市場細分中，必將受到部分消費者的青睞。
於是，公司引進了一大幫藝術人才，其中有音樂人、品牌總監、獨立設計師、自由撰稿人等，與當地茶農一起，共同組建茶葉專業合作社，成立“初印茶社”，決定以“尋根龍井”為第一站，並由杭州出發，尋找中國茶最初的印記。
他們天天跑胡家嶺，挨家挨戶採訪、挖掘，將茶農幾十年前的老照片統統收集起來，精挑細選，印在茶葉包裝上。還專門製作微電影、譜曲寫歌，設計推出了微信公眾號，進行廣泛宣傳。一時間，胡家嶺的“初印茶”風靡茶都杭州，未及開採，私人定制就已紛至遝來。
人頭攢動，喜氣洋洋。一曲自己作詞、自己譜曲、自己演唱的《胡家嶺真好》引得台下掌聲雷動。胡家嶺的清明酒會成了“初印茶社”品牌的首秀。
“我們做夢也沒想到，自己的茶葉也能有品牌。”村民小組組長胡興發激動地告訴記者。他説話的時候手上拿著一盒茶葉，茶葉的包裝盒上，印著他憨厚的照片。
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