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山海關汽水重返北京城 曾被清皇室用於宴客

  • 發佈時間:2015-04-21 14:33:00  來源:中國經濟網  作者:佚名  責任編輯:羅伯特

  近日,京城大街小巷刮來了一股橘黃色的懷舊之風,山海關汽水將進入北京市場。記者從天津市山海關飲料有限公司獲悉,山海關汽水自去年8月回歸,口味經過調整後越來越符合消費者習慣,喚起了眾多消費者的懷舊情懷,深受市場青睞。在天津旺銷後,山海關汽水將與紫禁城再續“前緣”。

  山海關汽水始創于1902年,由英國商人麥沙斯在天津投資建廠,是中國最早的汽水生産廠家。汽水用水取自山海關地區的優質泉水,通過鐵路運至天津工廠。

  十九世紀二十年代,山海關汽水已成為天津本地名流以及王公貴族接待賓客的時尚飲品,起士林等高檔餐廳都有山海關的身影。

  1922年12月1日,末代皇帝溥儀在紫禁城舉行大婚典禮,3天后,溥儀與皇后婉容在乾清宮西暖閣設宴招待國內外來賓,山海關汽水就曾擺上婚宴餐桌,成為“國飲”。

  1953年山海關汽水廠收歸國營,成為我國第一家國營的生産飲料的企業。

  為了擺脫依賴進口原料的束縛,中國飲料業界的泰斗邵長富帶領山海關汽水廠技術人員開始了自主創新,改良配方,全部採用國産原料研製出果汁型汽水——橘汁汽水,開創了果汁含氣飲料的品類。

  山海關汽水還被選為人民大會堂國宴專用飲料,是中國唯一獲得中華老字號殊榮的果汁汽水。

  2014年8月,山海關汽水重新回歸,依然沿用獨特的老配方,保留了鮮果的口味和較高的營養成分。以浙江黃岩蜜橘為主要原料,引入國內最先進的瓶裝生産線。

  回歸後的山海關汽水在天津旺銷,2014年銷量達到80萬箱,銷售渠道遍佈商超、餐飲、便利店、街邊店等傳統渠道以及京東、1號店等電商平臺。

  2015年山海關汽水銷售網路遍佈環渤海地區,除玻璃瓶、易拉罐橘汁、橙子汽水外,還會推出多種口味果汁汽水以及蘇打水、礦泉水等。

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