婚慶即將進入旺季。不過，昨天，瀋陽晚報、瀋陽網記者在走訪瀋陽市多家酒店時發現，今年的婚宴價格和去年相比不但沒有明顯上漲，還相對來説更優惠了。據了解，出現這種情況，和現在能承接婚宴的地方比較多、價格透明，且餐飲業大環境的形勢等有關。未來，婚慶行業將迎來資源整合，強強聯合共同發展。

　　酒店並未因婚慶旺季漲價

　　四五月份，婚慶傳統旺季即將開始。讓人意外的是，近日記者諮詢了瀋陽市多家可以承接婚宴的酒店，有一些酒店“五一”期間的婚宴竟然還能訂，其他時間段也並不是全都預訂出去了。

　　不僅如此，酒席價格沒有上漲，有的酒店甚至降價了。以大東區一家酒店為例，去年預訂酒席最低是1599元/桌，而今年雖然仍是1599元/桌，但是硬體條件還比去年更好。酒店重新裝修，環境煥然一新，所有提供給新人的設備也都是全新。中山路附近一家大型酒店的工作人員表示，他們酒店今年酒席最低500元/桌就可以，這個價格是過去想都不敢想的。為了回饋婚宴消費者，酒店在去年同樣價位的套餐上，升級菜品，更加超值。而鐵西區興工街附近一飯店則是打出降價牌，原來在外面海報上宣傳的酒席價格888元/桌，如今已經變成688元/桌。

　　屬紅海市場利潤壓至最低

　　“大部分婚宴酒店都沒有漲價，還推出了各種優惠。”一位從事婚慶酒店的人士告訴記者，眼下，很多大飯店、酒店把經營重點放在接待宴會上，這樣讓婚宴市場感受到了相對過去更大的競爭壓力。在市場競爭時，大部分餐飲單位為了吸引人氣，選擇了壓低價格，這樣令瀋陽整體婚宴價格水準下降，還使得價格透明化。

　　“可以説，現在每一家酒店都已經把婚宴價格壓到了最低。”一位相關人士表示，瀋陽婚宴接待市場可以稱為“紅海市場”，隨著市場空間越來越擁擠，利潤和增長的前途也就越來越黯淡，可以説這個行業越來越不好幹。

　　“競爭加劇，各家都在想方設法降低婚宴價格。我們大幅降低婚宴價格實為不得已的策略，別家都在降價，我們不降價怎能行呢？”一家大酒店老闆無奈地告訴記者。

　　酒店整合資源增加附加值

　　“現在很多餐飲單位都在轉型，更確切的説是整合資源。”望花北街一家酒店的工作人員介紹，原來婚宴對於他們和其他的飯店來説就是一個正常接待項目，是賣方市場，顧客拿高價擠破腦袋也要選擇這個酒店，而酒店每一個環節都要收高額的附加費。而現在，競爭使其變成買方市場，各酒店變著法去吸引新人來辦婚宴。其中使用最多的一條途徑就是通過整合資源、增加附加值，也就是説現在很多酒店已經完全變成了一個專業接待宴會的場所。無論從裝修風格還是婚慶隊伍設置，都是給新人提供一站式服務，價格還比市場上的同等級的婚慶公司便宜。

　　據了解，現在瀋陽是已經出現多家婚禮城，預計未來五年間還將再打造150家。也就是説，婚禮相關的各個行業將形成一個整體的産業鏈，通過抱團取暖來獲取發展空間。

　　瀋陽晚報、瀋陽網記者 鄧麗婧