寧化客家小吃走向全國
- 發佈時間:2015-04-04 08:33:02 來源:福建日報 責任編輯:羅伯特
本報訊 (賴全平 曾秀蓮) “生意忙,沒時間回家,請幫我郵寄客家小吃商標授權證明書,我要辦理新營業執照開三家分店。”3月29日,遠在江蘇無錫創業的小吃業主張如海致電寧化客家小吃辦,準備擴大經營規模開設分店及連鎖店。
春節過後,寧化客家小吃辦不斷接到來自江西、浙江、廣東、上海等地小吃業主的電話,要求再次進行商標授權,以辦理營業執照,進一步把生意做大做強。2012年起,該縣大力發展客家小吃,目前已舉辦免費培訓班119期,培訓學員近7000名,發展寧化客家小吃開業戶2170戶(其中2015年發展縣外開業戶57戶),帶動從業人員達6510人,客家小吃開業戶遍及全國16省34縣(市、區)。
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