天津出臺食品發展三年計劃
- 發佈時間：2015-03-29 21:31:15 來源：國際商報 責任編輯：羅伯特
本報訊食品工業一直以來是天津傳統優勢産業，從天津市工信委獲悉，日前，天津市制訂了“2015~2017年促進天津食品工業發展行動計劃”，未來三年，天津市將重點發展食用油等5個食品行業；培育1~2個500億集團，打造5~8個百億品牌；建立食品品質與安全保障體系，建立全産業鏈産品全程可追溯體系。
據了解，未來三年，天津市將重點發展食用油、保健（功能）食品、冷食飲料、方便休閒食品、肉及肉製品5個行業，計劃組織實施重點項目58項，項目總投資276.8億元，項目投産後預計實現年銷售收入628.8億元。到2017年，天津規模以上食品工業主營業務收入達到3600億元，年均增長15%。
根據計劃，天津市將充分利用京津冀協同發展、天津自貿區和自主創新示範區多重發展戰略機遇疊加的有利時機，按照“大食品”的發展思路，培育1~2個500億集團，做強5~10個百億集團，打造5~8個百億品牌；培育70個名牌産品，著名商標200個；打造市級企業技術中心35家。到2017年，天津規模以上食品工業主營業務收入達到3600億元，年均增長15%，重點行業總量全國領先，並將系統整理篩選一批歷史悠久、文化內涵豐富、具有廣泛知名度和群眾基礎的津味傳統特色食品。重點開發糕點、冷食等傳統食品，打造具有顯著津門特色的産品體系。
此外，未來，天津市還將建立食品品質與安全保障體系，將統籌市市場監管委、市食安辦等部門監管力量，創新食品安全監管體制，進一步完善食品安全市、區縣、鄉鎮三級監管體系建設。以物聯網、移動網際網路等現代資訊技術為支撐，組建全市統一的食品安全資訊預警和發佈平臺，建立覆蓋原料、生産、包裝、物流、終端銷售全産業鏈的産品全程可追溯體系。強化企業食品品質與安全保障主體責任，形成食品品質和安全源頭保障機制。
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