趙亞利:高價不等於高端 高端水不只是高價
- 發佈時間：2015-03-27 09:49:00 來源：中國經濟網 責任編輯：羅伯特
中國經濟網北京3月27日訊(記者 王城)中國飲料工業協會趙亞利理事長在近日召開的天然礦泉水峰會第十一次會員大會暨産業技術交流會上指出，“高價不等於高端，高端水不只是高價。那些忽悠消費者的所謂高端的天價礦泉水不但最終會被消費者摒棄，還會影響瓶裝水産業的健康持續發展，行業應該繼續加強自律。”
趙亞利在大會發言中談到瓶裝水産業的可持續發展時，趙亞利對於近年來出現的“高端礦泉水的高價格趨勢”，她非常認同目前媒體報道的觀點，“高價不于高端，高端水不應只是高價。”
“高端不等於高價，不是否定高端。賦予礦泉水更高的市場價值和市場定位是好事，但應以真誠的態度對待消費者，而不是以簡單地用高定價誤導消費者。假如説整個社會認為礦泉水在忽悠消費者，那麼礦泉水這類産品不但最終會失去消費者信心，還會影響整個産業的持續發展。”趙亞利表示。
那麼何謂高端和低端礦泉水呢?趙亞利認為，“作為一個好的礦泉水應該至少具備四個標準，一是高品質，二是要非常安全，三是品牌承載更多的文化內涵，四是這個品牌要有社會責任。”趙亞利呼籲這四個評判點能在行業內達成共識。
趙亞利認為，你的礦泉水品質高不高，就看從水源到消費者的口中做到最輕度的加工處理，還有安全風險防範。
到企業的社會責任，趙亞利表示，從2012年開，由協會牽頭連續3年前飲料協會組織相關活動，在世界水日來發出整個行業對水環境的一個關愛，向社會進行“知水 愛水 節水”宣傳活動，體現整個行業的對保護環境的社會責任。
談到礦泉水可持續發展，趙亞利認為，礦泉水企業及上下游企業都應該加強行業自律，加強合作，提高各個品牌競爭力，保證天然礦泉水産業的健康持續發展。
據悉，中國飲料工業協會在行業自律方面做了大量工作。2008年，發佈了中國包裝飲用水行業自律的公約，要求自願促進包裝飲用水行業健康發展的企業，對原水及水源地的保護。還有大桶水的水站及配送管理等幾個方面提出了行業要求。2012年又發佈了中國桶裝飲用水行業生産和管理的自律文件。2013年發佈了中國飲料行業食品安全自律公約，並且聯合了崑崙山、西藏冰川、農夫山泉、娃哈哈、康師傅、匯源、雀巢等企業，就提高飲料行業的品質安全水準，保護消費者權益簽署了自律公約。
趙亞利發言中還表示歡迎媒體客觀公正報道飲料行業的食品安全問題，她認為，“報道中指出的問題，有利於促進企業産品品質的不斷提高，促進産業的升級轉型。”
