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君樂寶乳業榮獲河北省科學技術進步獎一等獎

  • 發佈時間:2015-03-13 01:31:59  來源:北京晨報  作者:佚名  責任編輯:羅伯特

  2月26日,全省科技創新暨科學技術獎勵大會在石家莊召開,河北省相關領導出席大會併為獲獎代表頒獎。君樂寶乳業憑藉高活性益生菌發酵乳關鍵技術研發及産業化項目斬獲2014年度河北省科學技術進步獎一等獎,是獲獎單位中唯一一家食品企業。

  對於傳統的乳品行業,要想從愈演愈烈的同質化競爭中順利突圍,更是離不開技術的升級。通過對我國發酵乳行業核心技術受控于國外、缺少自主智慧財産權的問題集中攻關,君樂寶的高活性益生菌發酵乳關鍵技術研發及産業化項目最終實現了6項發酵乳加工關鍵技術突破,完成了4大系列功能性發酵乳産品的開發與産業化。

  作為華北地區最大的發酵乳製品生産基地、農業産業化國家重點龍頭企業,君樂寶發展20年來,一直高度重視産品創新,建有“國家乳品專業研發分中心”、“功能性乳酸菌資源及應用技術國家地方共建聯合實驗室”。其中,紅棗酸奶開創養生酸奶品類;每日活菌乳酸菌飲品領軍低溫發酵乳品類十余載,品牌長勝不衰;常溫高端酸奶開啡爾獲得2014年SIALCHINA"創新産品獎";君樂寶奶粉則是國內首家通過歐盟BRC和IFS雙重認證的奶粉品牌,上市僅數月便獲得數十萬家庭的信賴,創造了奶粉行業的品牌奇跡。

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