元宵節怎麼吃湯圓不會胖
- 發佈時間:2015-03-06 14:29:25 來源:山東商報 責任編輯:羅伯特
元宵佳節到,吃元宵是我們中國人過元宵節的一大習俗,而“元宵”作為食品,在我國也由來已久。宋代,民間即流行一種元宵節吃的新奇食品。這種食品,最早叫“浮元子”後稱“元宵”,生意人還美其名曰“元寶”。元宵即“湯圓”,以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黃桂、核桃仁、果仁、棗泥等為餡,用糯米粉包成圓形,可葷可素,風味各異。元宵可湯煮、油炸、蒸食,人們在元宵節吃湯圓,實際上是思念親人、渴望團圓的意思。
可是由於湯圓都含大量油脂及糖分,熱量很高,4顆芝麻湯圓相當於1碗飯的熱量,正在減肥愛美的女性朋友們,尤其是那些春節期間體重已經急劇上漲的正在為減肥發愁的朋友們,這元宵又怎麼吃得下口呢?別擔心,下面告訴你幾個小竅門,讓你吃元宵不怕胖:
竅門一:吃湯圓不選大,鍾愛小湯圓
湯圓一般除了大小,還有有餡和無餡二種,無餡料小湯圓,熱量約每10顆70大卡。而有餡料湯圓,由於內餡多寡不同,大小不同,熱量也不同,有餡的小湯圓每粒的熱量約34卡,而市售的盒裝芝麻或花生大湯圓一顆約60-70大卡,鮮肉約50-60大卡。
因此,為了避免攝入的熱量過剩,建議減肥一族最好選擇無餡小湯圓,如果你實在不愛淡而無味的無餡湯圓,也最好是選擇肉餡的小湯圓。
竅門二:吃湯圓不圖甜,不喝甜湯
吃完香香QQ的湯圓,再來完甜湯,比如甜甜的紅豆湯、花生湯……那甜甜蜜蜜的滋味是不是讓你覺得連生活都甜蜜起來。但你知道嗎?單單是5粒湯圓的熱量就有300多卡,再喝上1碗熱量約210卡的紅豆湯,攝取進的熱量可就相當驚人了。因此,建議你吃湯圓的時候,別盡搭些甜湯,不加任何味道的白湯,或是來杯消脂的花草茶,反而能讓你消解甜膩感,很不錯喔!
需要提醒廣大減肥族的是:食用湯圓應注意“燙口”,以免造成不必要的傷害。元宵雖好,但不要多吃哦,為減少熱量,吃完後可快步走一小時等運動方式消耗熱量,或者你可以到街上去看看花燈,猜猜燈謎,説不定單身的你還會遇到你的真命天子哦!
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