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廚電行業實現“逆市飄紅”

  • 發佈時間:2015-03-05 02:32:07  來源:中華工商時報  作者:佚名  責任編輯:羅伯特

  在家電業整體一片下滑的背景下,中怡康近日公佈的《2014年中國廚電市場研究報告》披露:高端化繼續引領行業發展趨勢、大企業主導並加速産品技術創新、行業規模繼續保持穩中有升勢頭。其中,油煙機市場零售額、零售量同比分別增長10.2%、2.8%;燃氣灶市場零售額、零售量同比增長7.3%、1.8%。消毒櫃市場零售額、零售量同比增長3.1%、-0.9%,實現在家電市場的“逆市飄紅”。

  與此同時,廚電行業在經過30多年的市場化發展,也于2014年迎來行業首個“大滿貫企業”——老闆電器分別在油煙機、燃氣灶、消毒櫃三大主要廚電産品上取得銷售額和銷售量第一。

  值得一提的是,在吸油煙市場這個廚電企業的“必爭之地”,由於油煙機高端化發展和大吸力變革,撬動了整個廚電行業的發展方向和趨勢快速裂變。

  記者注意到,隨著2013年老闆電器以大吸力拉開中國油煙機市場發展的新時代後,快速吸引了西門子、美的、萬和、萬家樂等一大批主流企業的參與和響應。此後,大吸力帶來了整個油煙機市場品牌格局在2014年的深度裂變。中怡康市場監測數據顯示:2014年在其他風量段油煙機市場均出現同比下滑的背景下,17立方米/分鐘及以上大吸力油煙機市場,出現了零售量和零售額同比25.13%、35.16%增長。大吸力市場佔比節節攀升,在成為整個油煙機市場增長冠軍同時,也成為産業未來發展的主導方向和趨勢。

  對此,中國家電研究院副總工程師張亞晨有非常直觀的認識。在他看來,“你做一個高端産品,如果吸力都滿足不了,或者你比行業都低的話,顯然是説不過去。”

  如果説油煙機市場的主導權還牢牢掌握在老闆為首的浙江企業手中,那麼過去幾年來燃氣灶市場的爭奪則在老闆、方太等浙江陣營和華帝、美的等廣東陣營中展開。正是受到“煙灶聯動”新格局的推動,2014年老闆電器將在油煙機市場的領先優勢快速複製到燃氣灶市場上,最終以零售量、零售額分別為13.71%、21.37%的佔比,穩居燃氣灶市場的首位。

  對此,中國五金製品協會秘書長石僧蘭明確指出:“正是在老闆電器等大企業、大品牌的推動下,中國製造業有兩個高端市場掌握在中國人手上,一個是吸油煙機,一個是燃氣灶,這是中國人的驕傲。”

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