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國家食藥監總局抽檢433批次豆製品 合格率達97%

  • 發佈時間:2015-02-28 13:48:00  來源:中國經濟網  作者:記者 段丹峰  責任編輯:羅伯特

  中國經濟網北京2月28日訊 (記者 段丹峰)中國經濟網記者從國家食藥監總局官方網站獲悉,在2014年第三階段第二批食品安全抽檢中,國家食藥監總局對豆類及其製品進行了專項檢查,主要包括腐乳類發酵性豆製品、腐竹油皮類非發酵性豆製品和豆腐豆干豆皮等非發酵性豆製品。

  據中國經濟網記者了解,抽檢項目包括重金屬、生物毒素、食品添加劑、微生物指標等20個指標,共抽檢246家企業的433批次産品,其中不合格産品有12批次,合格率達97%。抽檢結果顯示,“哆”豆干中苯甲酸含量超標。此外,“鄭遠”、“武當道極”、“億品味”、“長壽人家”部分豆類製品均上黑榜。

  抽檢依據《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》(GB 2760-2011)、《食品安全國家標準 食品中真菌毒素限量》(GB 2761-2011)、《食品安全國家標準 食品中污染物限量》(GB 2762-2012)等標準及産品明示標準和指標的要求。

  據悉,在本次食品安全監督抽檢中,國家食藥總局共監督抽檢了包括糧食及糧食製品、食用油和油脂及其製品、肉及肉製品、蛋及蛋製品、乳製品、酒類、焙烤食品、炒貨食品及堅果製品、糖果及可可製品、調味品、飲料等23類食品的21188批次樣品。

  

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