徳陽市烹飪行業商會把關春節餐飲
- 發佈時間：2015-02-27 00:31:58 來源：中華工商時報 責任編輯：羅伯特
【本報德陽訊】2015年春節期間，四川省徳陽市烹飪行業商會與該市工商聯餐飲飯店積極組織會員開展自查自糾，確保春節期間飲食安全，會長龍和全帶隊前往市昌農魚莊鐘鼓樓店進行食品安全指導。
與此同時，商會也向該市所有餐飲業企業發出倡導：一是把握餐飲市場春節回暖的機遇，各餐飲企業要本著“為民、便民、利民、惠民、益民”的宗旨，滿足餐飲消費講味道、講營養、講氛圍、講特色、講安全的多樣化和多層次需求；二是做好新春供應，力求達到“滿足市場需求、符合政府要求、實現企業訴求”的效果，抓住節日旺銷時機，堅持誠信服務；三是嚴格執行《餐飲服務食品安全操作規範》等要求，認真檢查食品安全防範措施的落實情況，按《德陽市食品安全操作指南》規範操作，及時消除食品安全事故隱患，共同構築食品安全體系。
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