本報記者 張丹丹

　　市委報道組 劉小紅 杜倩倩

　　香榧、山核桃、板栗……這些浙江傳統土年貨眼下很緊俏。

　　作為網際網路堅果零售銷量冠軍，“三隻松鼠”天貓店銷量驚人：短短一個月時間，這家店的香榧賣出了3萬多份，折合約4.6噸。而這些香榧，目前主要由東陽當地的幾家香榧企業提供。

　　借助電子商務這個平臺，香榧不僅擴張了市場、擴大了産業，更為農産品現代化轉型帶來了可能。

　　愁銷路到愁産量

　　浙江合旺香榧有限公司是“三隻松鼠”最主要的供貨商之一。董事長吳亮告訴記者，到目前為止，他還欠著對方好幾噸香榧，這家零食銷售網店對香榧的需求空間很大。

　　為此，吳亮今年將目光放到東陽以外的嵊州、諸暨，甚至省外的安徽、江西。“我已經和當地的好幾家企業談好，他們的香榧由我們進行把關、銷售。原料産地面積會達到5000畝。”

　　吳亮自己也沒有想到，就在兩年前，他還在為香榧銷路發愁——傳統的禮品市場相對飽和，如何消化多出來的香榧？那段時間，他忙著跑北上廣等大城市，尋找新的銷售渠道。

　　2013年初，他與“三隻松鼠”董事長章燎原第一次見面。這個最新潮的電子商務專家，徹底給傳統土特産老闆吳亮洗腦了。雙方雖然從事著截然不同的領域，但因為聊得投機，當即拍板決定合作。從傳統禮品到網銷熱門零食，從原本愁銷路到現在愁産量，“合旺”只用了兩年的時間。

　　土豪果到大眾果

　　香榧的全新市場，正在打開。“合旺”今年將推出另一個全新品牌“土小榧”，前者寓意和順興旺，定位禮品市場，而後者有些輕鬆調侃，符合年輕人的口味。不同於“合旺”的高端包裝路線，“土小榧”的包裝十分簡約，標誌也是時下流行的漫畫。

　　香榧不再是逢年過節端出的年貨，而是一年四季都可以消費的大眾休閒零食。東陽市東白山土特産開發有限公司總經理張軍進也將自己的品牌“西灣”推向網上。他説，雖然禮品市場仍然是香榧的重要市場，但網上的年輕消費群體必然是未來兩年發展的生力軍。

　　香榧的價格，正從土豪變得大眾。2014年年初，東陽市場上的香榧價格在每公斤300元至340元之間，而到今年，香榧每公斤價格則在240元至280元之間，平均每公斤下跌60元。吳亮説，隨著香榧産量進入黃金期，價格還會進一步下降，長遠來看，這也是規模化企業做大市場願意看到的趨勢。

　　香榧基地的規模，還在進一步擴張。東陽大多數香榧企業還在諸暨、嵊州、浦江尋找合適的香榧林，甚至在江西、安徽尋找合作夥伴。浙江康大科技有限公司董事長助理周曉放説，五年後，香榧産量將有數倍的增長，一旦市場全面打開，香榧將從土豪果變成真正的大眾果。

　　擴銷路到求人才

　　通過與“三隻松鼠”和“百草味”的合作，“康大”2014年輕鬆銷售了20多噸的香榧，佔了整年銷量的一半。然而“康大”自己在天貓網站上的銷路，卻只有1噸多。周曉放説，癥結在於電商人才集中在大城市，“康大”要建立這樣的團隊，有些難。

　　不僅“康大”一家，“合旺”、“西灣”等香榧企業都面臨這樣的窘境。自建電商團隊，成為他們進一步拓展網上市場的當務之急。“合旺”打算在杭州成立一個公司，吸引專業電商人才。而“康大”也打算在杭州成立分公司，主要負責拓展電商業務。

　　為幫助企業解決電商人才問題，當地政府部門與浙江農林大學、中南林業科技大學、中科院亞林所等科研院校合作，搭建香榧科研與産業發展的人才平臺。

　　而另一香榧主産地諸暨，已有一些動作：借助阿里巴巴，打造縣域電商運營中心、電子商務公共服務中心等平臺。同時，在政策上，提供免費的創業場地、住房補貼、第三方物流支援等。