山東食品抽檢23批次不合格 超量使用食品添加劑成主要問題
- 發佈時間：2015-02-05 20:13:32 來源：新華網 責任編輯：羅伯特
新華網濟南2月5日電（記者王海鷹）山東省食藥監局5日公佈了2015年第二期食品安全監督抽檢資訊。此次共抽檢5大類産品，合計1175批次，其中23批次抽檢樣品不合格，不合格樣品中存在超範圍超限量使用食品添加劑、含違法添加的非食用物質等問題。
此次監督抽檢共覆蓋全省17市食品生産、流通和餐飲環節，對白酒、熟肉製品、火鍋食品（速凍羊肉、牛肉卷）、辣椒製品、調味料及火鍋底料等5類産品合計1175批次進行了監督抽檢。
超範圍、超限量使用食品添加劑仍是不合格産品存在的主要問題。抽檢發現部分白酒被檢出存在超範圍、超限量使用甜蜜素、糖精鈉等食品添加劑，部分熟肉製品被檢出存在超範圍、超限量使用苯甲酸、山梨酸、亞硝酸鹽等食品添加劑。
此外，還有5批樣品被檢出含違法添加的非食用物質，其中有4批速凍牛羊肉卷（片）檢出“瘦肉精”，有1批辣椒粉檢出羅丹明Ｂ。
針對抽檢中發現的問題，山東省食品藥品監督管理局已要求相關市級食品藥品監管部門按照有關法律法規，對不合格産品及其生産經營企業依法查處，並採取有針對性措施，防控食品安全風險。
