瓶裝水玩夠“高端”後開始玩“細分”市場
- 發佈時間：2015-02-03 04:36:38 來源：今日早報 責任編輯：羅伯特
□本報記者 高麗莎
早報訊 現在走進超市，越來越多的高端瓶裝水進入消費者視野。高端飲用水的市場競爭儼然進入白熱化。這讓一些生産企業不得不開始在高端路線之後，尋找新的市場突破口。
近日，浙江本土企業農夫山泉在長白山撫松工廠舉行新品發佈會，正式對外宣佈推出一款適合嬰幼兒飲用的瓶裝水産品。這意味著，今後國內市場上嬰幼兒有專門的飲用水産品了。
國産嬰幼兒飲用水産品面市
近年來，嬰兒水産品在國外越來越多，成了媽媽們育嬰的必備産品。不過，在此之前，國內還沒有專門針對嬰幼兒直接飲用和調製配方食品的瓶裝水産品。在杭城的超市裏，也很難看到有專供嬰幼兒飲用的水産品。
“與一般飲用水不同，嬰兒水在礦物元素含量和微生物控制上的要求更為嚴格。通常，礦物元素過高或沒有礦物元素的飲用水都不適合嬰幼兒。”農夫山泉相關負責人介紹，經過勘察甄選，其位於撫松工廠的莫涯泉2號泉的主要礦物元素含量符合國際專業機構的建議值，礦物鹽含量比較適中，適於生産嬰幼兒飲用的瓶裝水。為了做到無菌，農夫山泉撫松工廠引進了世界頂級的無菌生産線。此外，農夫山泉還制定了飲用天然水（適合嬰幼兒飲用）企業標準。
記者打聽到，這款嬰幼兒飲用水為一升裝，定價約9元，目前正全面鋪貨上市。
玩夠“高端”之後
開搶“細分”市場
現在走進超市，越來越多的高端瓶裝水進入消費者視野。除了國産的西藏冰川礦泉水、崑崙山礦泉水、恒達冰泉等，還有來自國外的依雲、斐泉、高地泉、聖碧濤等世界知名品牌的礦泉水，這些高端瓶裝水價格也比普通瓶裝水貴上幾倍甚至幾十倍，市場競爭也十分激烈。
數據顯示，近年來高端水的年增長率超過40%，品牌眾多，價格高昂，這讓一些生産企業不得不開始在高端路線之後，尋找新的市場突破口。
“世界各國已經將水的市場細分作為一個趨勢，嬰兒飲用水是其中一個。”農夫山泉董事長鐘睒睒坦言，推出嬰幼兒水旨在搶佔水産品的細分市場。他認為，市場細分來自需求細分。
記者了解到，本月農夫山泉除了嬰幼兒飲用水，還一連推出了玻璃瓶高端礦泉水和學生礦泉水。
農夫山泉董事會秘書周立表示，三款産品針對三種市場，玻璃瓶高端礦泉水主要在高端超市、酒店等渠道上推，750毫升的高端水超市售價在35元至40元，酒店價格會更高。嬰幼兒水和學生礦泉水每升分別定價為9元和4元，主要走商超渠道。
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