四川——強力延伸農産品産業鏈 推動産地加工縱深拓展
- 發佈時間：2015-01-29 08:14:00 來源：中國農業資訊網 責任編輯：羅伯特
“建個儲藏庫，栽棵搖錢樹。”流傳在全國最大檸檬基地縣——安岳縣果農中的一句順口溜，是近年來四川農産品産地初加工建設成效的真實寫照。1月27日，全省農産品産地初加工設施綜合利用現場會在成都彭州市召開，提出：力爭到2020年，將全省1/3的縣全面建成農産品産地初加工設施，1/3農産品進入儲藏保鮮，項目區農民收入1/3來自農産品初加工增值。
四川是全國農産品産地初加工項目首批試點省。3年來，全省累計投資5.09億元，以“提升産業發展、促進農民增收”為目標，進一步強化項目“本土化”設計，推動項目管理納入政府重點工作，全力提升項目執行效益。截至去年底，全省累計建成各類初加工設施7500座，年儲藏保鮮烘乾能力已達190萬噸，糧食、馬鈴薯、水果和蔬菜等大田作物産後腐爛霉變損失得到了有效控制。項目覆蓋全省20個市州40個縣766個專合社，受益農戶22.5萬戶。各地通過初加工冷藏保鮮、錯季銷售，畝均産出效益大幅度上升。其中，水果畝均增收50%，蔬菜畝均增收60%，薯類、中藥材分別增收1倍、2倍以上。
據省農業廳相關負責人介紹，未來四川農産品産地初加工將著眼于産後減損、提檔增值、綜合利用、産業集聚以及品牌培育，融産品篩選分級、清洗烘乾、包裝製作、保鮮貯藏、品質檢測、品牌打造“六位一體”，開發設施多種功能，實現“一庫多用”、四季有用、常年使用、靈活租用，提升綜合服務水準；強力延伸産品鏈、價值鏈和産業鏈，構建一批産品特色明顯、商品化處理程度高、服務能力強、産業化功能齊備的農産品初加工示範區；不斷拓展加工空間，實現農産品多重轉化增值，推動農産品産地初加工向縱深發展。
