零售業困境不是市場是經營問題
- 發佈時間:2015-01-26 00:29:30 來源:長沙晚報 責任編輯:羅伯特
長沙晚報記者 劉捷萍 實習生 孫影
本期嘉賓 友阿集團董事長 鬍子敬
隨著網際網路技術以及大數據技術的廣泛應用,傳統零售業正發生翻天覆地的變化。電商的異軍突起,顛覆了人們的傳統消費方式,百貨商場不再是消費首選,實體店艱難人盡皆知。如何扭轉當今傳統零售業的頹勢,已成為我們不得不去思考的問題。作為湖南本土零售業的領軍人物,友阿集團董事長鬍子敬如何看待零售業面臨的困境,如何預測長沙商業未來的格局,又將如何擁抱網際網路時代?近日,鬍子敬接受了長沙晚報專訪。
A 不是市場問題,而是經營問題
長沙晚報記者:請談談對2014年零售業的整體感受。
鬍子敬:從公佈的數據來看,零售業銷售總量依然在不斷增長。2014年長沙社會消費品零售總額首次突破3000億元,同比增長12.9%,分別比全省、全國平均水準高0.1和0.8個百分點。長沙以全省1/10的人口創造了全省近1/3的“社零”。從整體來看,長沙的購買力較強。
中央八項規定出臺後,雖然一些高檔酒品類、禮品類消費得到了抑制。但是湖南市場高檔商品的剛性需求依然存在,而且變得理性了。比如茅臺酒的價格從2000多元錢回歸到1000多元錢,價格下跌了但是銷量增加了,普通百姓的消費得到了張揚。像友誼商店的卡地亞、古馳等大牌也有一位數的增長。友阿奧特萊斯也保持了約20%的增長。友誼商店正在搞34週年店慶活動,你可以去感受一下火爆氣氛。
第二點整體感受是,從消費面來看,零售業遇到的不是市場的問題而是經營問題。就是你如何把不利化為有利,通過自己的努力使自己的經營能力得到加強。整個中國現在不是老百姓沒錢,老百姓有錢,關鍵是你如何來驅動,如何讓老百姓花錢。
第三個就是長沙作為湖南的經濟洼地、市場洼地,再加上長沙城市的建設,已經彰顯長沙的地位和巨大的提升空間。雖然有些企業出現了一些負增長,但這只是一個局部的問題。去年的長沙市場還是交了一份滿意的答卷,在中部乃至整個中國應該還是靠前的。
B 五一廣場將現地上地下兩條“商龍”
長沙晚報記者:新的一年有哪些展望?五一商圈將有什麼改變?
鬍子敬:根據中央經濟工作會議釋放的2015年經濟發展的信號,戰略性新興産業和服務業的“雙支撐”作用將逐步增強。新的一年可能有一系列政策措施出臺。所以未來會展現一個比較好的市場空間,核心的問題是你怎樣把握,怎麼去做。
去年我們已經啟動五一廣場地下購物中心建設,計劃2016年與地鐵1號線開通一起面世。商業空間面積達6萬平方米,單層面積就有3萬平方米,和地鐵無縫對接。我們是按照新加坡、香港那樣的大型shoppingmall來做,寬敞的空間,舒適的新風,清潔的環境會使消費者耳目一新。
據預測,1號線與2號線形成黃金十字架後,平時在五一廣場下車日均客流量為六七萬人,節假日將達十二三萬人。我們調查發現,約70%是來購物消費的,其中有許多是有購買能力的年輕人、女性、資深白領。我們根據這些目標客群,來設置地下購物中心的業態,餐飲、休閒將佔40%,電影院不會比萬達小。
未來五一商圈將形成地上、地下兩條“商龍”:一個是這個項目及黃興路沿線地下空間,南到南門口,北超過金滿地,將給市民提供一個全新的地下購物空間;另一個就是大家熟悉的以平和堂、王府井、春天百貨、九龍倉和黃興南路步行街組成的“商龍”。
C 零售業發展要有度,選址是成功關鍵
長沙晚報記者:2015年長沙會開很多購物中心,您認為會有這麼大市場嗎?
鬍子敬:我個人認為任何事物都必須要適度,不能一哄而起。畢竟一個城市的購買力是有度的。我們整個零售行業的發展也同樣要有度。我多次講到的零售商業成功的一個核心規律,就是要選好位置。我們從全世界來看,零售商業的成功案例沒有一個不是因為它的位置比較好才得以成功的。從目前長沙的城市人口和購買力來看,長沙的城市綜合體確實是有點多了,而且有的地方是不應該做的。離五一商圈這條“商龍”越近越吃虧,你想把他的人拉過來,但往往是他把你的人吸過去。
我們將不斷做強長沙現有項目。像友誼商店擴建正加緊推進,計劃用2至3年,讓市民感受到友誼商店從5萬平方米到15萬平方米的一個商業巨MALL的巨大變化。友誼商店應該説是我們企業未來堅實的一個根據地。長沙商業未來的PK就看友誼商店和九龍倉的。
D 友阿電商平臺針對湖南人應有盡有
長沙晚報記者:友阿農博匯即將上線,是否想回歸超市業態?
鬍子敬:不是。網際網路的平臺是個無限的平臺。我初期的想法是我們也通過網際網路做電商把我們實體店的産品推出去,但是後來我覺得我想錯了。我們要實現真正的O2O,關鍵是提供服務,提供影響力。
所以我做農博匯不是回到原來,我還準備搞車博匯了。我們在做一個個平臺,最後把這些平臺全部整合起來。一旦我的這個平臺整合了所有本地的消費、娛樂、服務的時候,人們就情不自禁地進來買了。將來我們在長沙可能也會有配套的物流、配送基地。長沙市民當天可以拿到貨,省內兩天到貨,這都是網際網路的優勢。
網際網路第一是個工具;第二是先進生産力;第三它創建了網路世界,這個世界之大可能堪比宇宙,帶來一場網際網路革命。革命的對象包括傳統零售業。比如現在提得多的“買手制”。百貨商場現在聯營模式就像在當“地主”,過去要自己找貨、經營、管理庫存,而現在的門店把品牌招進來,劃一個位置多少扣點,商品不要你管,風險不要你擔。網際網路革命就逼著你自己動手,國外大的百貨店都是實行的“買手制”。“買手制”是我們未來的趨勢。