杭州人去年消費進口奶同比增五成以上
- 發佈時間：2015-01-22 04:36:18 來源：今日早報 責任編輯：羅伯特
杭州人
去年消費進口奶
同比增五成以上
進口嬰兒配方粉喝掉最多
□通訊員 蘇曉春 劉軍
本報記者 洪慧敏
早報訊 2014年，杭州人消費的洋奶數量大得驚人。記者昨天從杭州檢驗檢疫局獲悉，2014年杭州檢驗檢疫局轄區進口乳與乳製品541批，貨值6874.9萬美元，分別較2013年大幅增長54.6%與52.1%，進口量在多年連續增長後又創新高。
其中，進口嬰兒配方粉的增長最為顯著，2014年杭州局轄區進口97批，貨值1276.7萬美元，分別是去年同期的6倍與11倍；而進口液態奶的增幅則居排第二位，2014年杭州局檢驗進口液態奶104批，貨值371.4萬美元，批次與貨值較去年同期增長62.5%與96.6%；奶油奶酪等乳製品的進口增長也引人注目，2014年進口111批，貨值1102.5萬美元，進口批次雖與2013年進口批次相當，但進口貨值卻較去年增長41%；2014年杭州局檢驗的乳粉批次數為105批，較2013年下降4.5%，但貨值卻增長25.8%，貨值604.9萬美元，在國際市場乳粉價格下降的行情下，進口數量增長也是可觀的。
洋奶在杭城市場增長得很快，是有很多原因的。據介紹，2014年國際市場生乳及乳粉價格下降，與國內巨大的市場需求增長相結合，推動了進口乳及乳製品大幅度增長，對國産乳及乳製品生産與消費造成了重要的影響。在液態奶方面，不少國內一線城市的商超，進口液態奶與國産液態奶競爭激烈，一些超市進口液態奶的銷售量甚至超過了國産液態奶銷量。在奶油奶酪消費方面，隨著人們健康意識的增強，原先慣用的植物奶油由於含有反式脂肪酸受到不少消費者質疑，越來越多的糕點店及食品生産、餐飲企業開始採購天然的奶油、奶酪，使得進口奶油、奶酪的市場佔有率進一步擴張，而此類産品一直是國外生産的強項，因此進口量不斷增長。
不過，進口奶並非杭城奶爸奶媽們所想像的那麼規範。據杭州檢驗檢疫局介紹，檢察人員曾發現某款熱銷的進口液態奶，號稱鮮奶，標簽中又標注經132℃高溫處理，經高溫處理的滅菌乳，明明保質期有6-8個月，卻故意標注保質期只有14天，放在商超的冷藏室銷售，給消費者以“進口鮮奶”的假像；還有的液態奶號稱是進口鮮牛奶或純牛奶，卻又稱添加了某營養特質，具有什麼功效，殊不知根據標準不管是鮮牛奶或純牛奶，是不得添加任何其他原料或營養成分的。除此以外，以往市場上還發現過以全部或部分使用乳粉生産的液態奶，在標簽標識中卻不註明“復原乳”或“含百分之多少復原乳”。
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