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寧夏大米整精米率顯著提高

  • 發佈時間:2015-01-21 03:31:36  來源:農民日報  作者:佚名  責任編輯:羅伯特

  本報訊(記者張國鳳)據最新調查顯示,2014年,寧夏回族自治區水稻種植面積117.1萬畝,産量61.8萬噸。自治區糧食部門稻穀品質會檢結果表明:全區稻穀出糙率76.5%~83.9%,平均值81.5%,三等以上佔99.4%,較上年提高2.8個百分點;整精米率61%以上的佔91.6%,較上年提高60.6個百分點。

  為進一步打造寧夏大米知名品牌,自治區農牧廳、自治區優質稻米産業協會已于1月16日在銀川召開“寧夏大米蒸煮食用品質感官評價會”,對當地優質水稻品種進行食味品質評價。

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