雖然辣條“辣”麼火 為了健康咱別任性少吃點
- 發佈時間:2015-01-20 07:59:00 來源:北京晚報 責任編輯:羅伯特
“買了一百包辣條,有錢,就是任性”、“今天早餐吃辣條,別問我是為什麼,就是辣麼任性”、“喜歡上你,不因為你有車有房,只是那天陽光很好,你穿了白襯衫,兜裏揣著一包辣條”……近日,一種名叫“辣條”的食品火了,網友們也紛紛編起了它的段子。不過營養專家顧中一建議,辣條這種重油的食品還是少吃為好。
辣條就是一種加工豆制食品,重油而且偏辣。小學生們對這種食品很熟悉,在一家出版社工作的張女士説,她女兒曾經放學後耐不住餓,買過辣條吃,被她發現後堅決不讓她買了,“包裝袋上的説明,添加劑一欄多達十幾種,這麼不健康的食品,孩子堅決不能吃。”
記者在淘寶網上搜索發現,辣條食品很多,有廠家還請當紅明星楊冪代言過。甚至有消息稱,辣條已經征服世界,在海外零售網站上架。原本五毛、一塊的一包“辣條”身價提升至1美元左右,折合人民幣6塊多。就連復旦大學的食堂都推出過辣條炒飯,一盤售價6元。
辣條還引起全民狂歡。有網友説:“我願做一隻小羊,跟她去放羊,我願她拿著細細的辣條,不斷輕輕打在我身上。” 在“禁煙令”出來後,網友紛紛表示,明星在電視和電影裏抽的煙完全可以用時下最時髦的辣條來代替,“抽煙變成叼辣條,就是這麼任性。”網友做出來的圖片讓人忍俊不禁。
營養師顧中一表示,為健康著想,辣條這樣的食物應該一點都不要吃。如果實在忍不住,一定要買正規廠家的,而且每次要少吃,“小作坊做出來的很難保證品質,因為不知道原料是否腐敗變質、油是否氧化、細菌是否超標、加工環境是否衛生?”(于建)