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駁“總店關門”説 西少爺稱要開210平方米地標店

  • 發佈時間:2015-01-19 06:57:00  來源:北京青年報  作者:佚名  責任編輯:羅伯特

  本報曾報道《IT男北京轉做肉夾饃日進萬元》,講述西少爺肉夾饃一炮而紅的故事。近日有網友傳言稱西少爺肉夾饃五道口總店因生意冷清關門。昨天,西少爺肉夾饃CEO孟兵接受北京青年報記者採訪時表示,西少爺肉夾饃將重裝一家210平方米的新旗艦店。

  孟兵表示,“五道口總店是我們創業的起點,我曾經見到颳風下雨的時候,顧客排隊購買,令我們特別感動,我就立志開一家更大的店,讓買饃不再辛苦。”孟兵介紹説,該店廚房的生産能力將達到日産6000至7000個,比新中關店的生産能力強3至4倍,將有80至90個座位。

  曾爆出孟兵賬務不透明、拖欠投資人分紅等問題的宋鑫表示,為維護自己作為股東的知情權,已就此事起訴至法院,預計月底就會開庭。

  目前,宋鑫也已在南鑼鼓巷、中國傳媒大學等地開出3家“新西少爺”肉夾饃店。針對前一段時間的合夥人反目糾紛,孟兵表示:“出於情感考慮,暫時不會採取維權行動。畢竟我們只是大學畢業2至3年的年輕人,邊學邊做,我目前主要負責産品的工作,沒想太多。”目前,西少爺公司在43類共2000多個子項目裏均註冊了“西少爺”商標。(記者 藺麗爽)

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