深圳科學家“調控黃瓜苦味基因”成果登上《科學》封面
- 發佈時間：2015-01-12 02:31:27 來源：科技日報 責任編輯：羅伯特
科技日報訊 （沈哲）先後測序24000個黃瓜基因，逐個品嘗了20畝黃瓜地中的3000株黃瓜的瓜葉、瓜藤、瓜果的味道，揭示了9個基因負責苦味物質生物合成的代謝路徑，同時發現這9個基因由兩個“主開關”基因（Bl和Bt）直接控制。日前，深圳農業基因組研究所黃三文研究員領導完成的“調控黃瓜苦味基因發現”，在國際頂級學術期刊《科學》以封面文章的形式發表。這是該所成立7個月來取得的第三項重大科研成果。
“我們希望利用這項發現培育一種理想的黃瓜，它的葉片是苦的，但果實不苦。”科學家稱，研究發現通過精確調節果實和葉片中Bt和Bl的表達模式，可以實現黃瓜果實不苦，保證黃瓜的商品品質；同時提高葉片中的葫蘆素含量，用於抵禦害蟲的侵害，減少農藥的使用。育種專家們正在利用這個分子育種方案培育新型黃瓜品種。
據了解，基因組研究所由中國農業科學院和深圳市政府合作共建，是目前國內唯一專門從事農業基因組學基礎及應用研究的國家級公益性研究所。該研究所主要從事農業基因組學、農業分子育種、農業和食品宏基因組等內容，著眼糧食安全、食品安全、生物安全等領域。該研究所負責人稱，他們將力爭用10年左右的時間在深圳大鵬新區打造國際生物育種創新“高地”，成為我國農業基因組研究的科技創新中心、國際農業生物技術學術交流中心、國際人才培訓中心、農業基因組研究協作與成果轉化平臺。
目前，基因組研究所已引進12支創新團隊，其中水稻、黃瓜、家豬分子設計育種等4支團隊已成功入駐。引進的人才包括3名國家傑出青年基金獲得者、3名國家“萬人計劃”入選者、深圳市“孔雀團隊”1個。預計到2016年，基因組研究所將形成一支由200人以上組成的科研隊伍。
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