■本報記者陳惟

　　遠看像是一排集裝箱“貨櫃”，外墻全部用銅網包裹，一副先鋒派的打扮，台灣日月潭畔的名樓“涵碧樓”近日落戶青島開門迎客，這是臺商在大陸投資的第一家大型酒店，總投資超過30億元人民幣，也是台灣在大陸建造的第一座文化創意酒店。2002年日月潭涵碧樓在台灣亮相時引起轟動，曾被評選為“台灣人最想住一晚”的酒店。如今這種文創酒店來到大陸，標房每晚3500元的“超五星”標價，引起各界人士的關注，靠“賣創意”、“賣文化”的酒店，消費者買賬嗎？

　　關鍵詞一：創意

　　目前大陸有數百家五星級酒店，僅上海就有60多家，其中不乏摩天高樓，但真正融入文化創意的酒店卻還是鳳毛麟角。文創酒店的特色在於講“故事”。日月潭涵碧樓充滿文化“傳奇”，那在“平地起高樓”的青島涵碧樓又如何續寫文化創意？世界頂級建築設計大師凱瑞·希爾獨闢蹊徑，通過全新的建築語匯，“嵌入”了諸多中西文化創意元素，青島涵碧樓外觀像個集裝箱“貨櫃”，看似簡約得有點“刻板”，其實那是凱瑞在訪問青島港後，從這座東方大港特質中汲取靈感，將其巧妙地化為酒店的造型，使涵碧樓烙上了鮮明的地域標誌；屹立黃海之濱的涵碧樓像座艨艟巨艦，在選材上同樣別具文化意蘊，其外墻立麵包裹著德國優質銅網，雖然造價超過1億元，但銅網時間久後會産生青銅斑駁痕跡，這就為酒店鐫刻下極具滄桑感的“生命密碼”；同時又因為網格狀的分隔，使房間在光影下創造出通透和婆娑的視覺效果，提升了文化氣息。

　　植根齊魯大地，青島涵碧樓做足齊魯文化的文章，酒店引入大量青銅編鐘、編磬，充滿齊魯古風；採用非洲千年巨型柚木製作的酒店大堂接待臺鐫刻著篆文：“仁者樂山，智者樂水”等中國名言，中西合璧；大堂中還懸挂著由毛筆頭匯集的巨型“儒”字壁挂，點明山東乃儒家故里。創意使全新的青島涵碧樓有了令人遐想的“故事”，其身價陡然增值。

　　關鍵詞二：細節

　　獨創性是文創酒店的精髓，用凱瑞的説法是“我要設計的是十年後還能領先時代潮流，百年後還能讓人回味無窮的建築”。文創酒店的氛圍不僅在於大格局、大氣勢，有時一些看似不經意的細節也會透露出獨具匠心的巧思來，令人有一種“文氣襲人”的愉悅。在青島涵碧樓的迎賓廣場庭矗立著三棵枝如屈鐵，皮裂似鱗的老松。作為涵碧樓的門面，他們千方百計尋覓這些造型獨特的松樹，按照“主幹”、“副幹”和“襯幹”的角色，分別定位，相輔相成，所以賓客一走進涵碧樓，看到老松虬勁的枝椏線條就能感受中國園林獨特的語境。

　　移景造勢是文創酒店的又一特色，青島涵碧樓在碧海藍天下造出一棟外觀簡約，內涵豐富的“池畔茶館”，竹靠椅、小方桌、木刻窗欞、炭火爐、紫銅壺，充滿著中國文化元素；茶藝師傅一手提壺，一手翻茶蓋，一條白線點入茶碗，茶蓋迅速蓋上，一碗好茶立即上桌，這裡的一幕幕場景，就像是一幅幅寫意中國民俗畫。茶館的燈具也是燈籠造型的中式風格，不僅有傳統的圓球形，還有圓形拉長、壓扁的另類造型，燈罩則採用“蠶絲膜”，凸顯中華絲綢文化。茶館四週採用活動式巨幅玻璃，白天極目遠眺，蔚藍海景一覽無余，晚上坐在茶館，吹著徐徐海風，看著天花板垂吊的一盞盞泛黃燈籠，濃郁的文化氛圍令客人遐想聯翩。

　　關鍵詞三：混搭

　　突破酒店住宿、餐飲的傳統窠臼，文創酒店在功能上更善於“混搭”，青島涵碧樓將成為中國會展旅遊的重地，開業之際就舉辦了2014世界企業領袖高峰會，微軟、特斯拉國際知名企業及眾多大陸和台灣企業巨頭參加，主辦方將此作為永久會址。近年來，中國的會展經濟迅猛發展，但酒店業如何與會展經濟進行緊密“嫁接”，形成互動？這不是簡單地建一個酒店，或辦一場峰會就可速成的。要形成近悅遠來的“向心力”，文創酒店要在功能和服務上創出自己的特色，造就一些一般酒店難以模倣的優勢。涵碧樓的“幕後老闆”、台灣鄉林集團董事長賴正鎰表示，今後這裡將打造成與達沃斯、博鰲相媲美的會展永久基地。他利用自己是台灣工商會主席的身份，將吸引更多海內外著名企業聚集到青島涵碧樓來。

　　文創酒店是酒店業的一種創新，通過將各種文化元素的重組，實現了全新的價值昇華。其實，在上海、北京、天津等城市也有不少有文化積澱的老飯店，但很好的“故事”一直沒有被好好挖掘，致使其價值被大大低估，湮沒在普通的酒店群體中，殊為可惜。另外，酒店內部的細節也要與創意的主題相呼應，不能大而化之。賴正鎰介紹，作為文化創意酒店品牌，未來10年鄉林集團將在大陸建30座涵碧樓，目前南京涵碧樓正抓緊建造，今年可迎客；成都、桂林涵碧樓也即將動工。

　　中國旅遊研究院楊宏浩博士認為，其實在大陸的北京、上海、浙江也有一些文化主題酒店或精品酒店是具有創意的，但特色還不夠鮮明，“故事”沒有被充分開掘，市場影響力不大。傳統的高星級酒店因“千店一面”，市場空間已經受到很大影響，而富有文化特色和創新特點的文創類酒店可以給客人更多的愉悅和享受，其發展之路會越走越寬。