40元/公斤！瓜子領漲今冬乾果市場
- 發佈時間：2015-01-06 06:34:07 來源：瀋陽晚報 責任編輯：羅伯特
在市府大路附近的一處早市兒，一個攤床上的瓜子賣到了40元/公斤，這讓逛早市兒的王女士嚇了一大跳，以前5元錢差不多能買500克瓜子，現在也就買一大把。
就此，遼寧省農業産業商會會長修昆解釋説，現在快過年了，乾果都在漲價，與去年同期相比，價格普遍上漲10%左右，其中瓜子的漲幅是最大的。
現在，沈城幹貨農戶、合作社紛紛抱團入城，開設直營店……
乾果價格集體上漲
在亞明農貿市場，幾家賣花生、瓜子的攤床，也都調高了價格。其中一家將12元/公斤的價格直接調到了16元/公斤，老闆説：“沒漲價之前，我賣的價格是最便宜的；現在漲價了，還是最便宜的，因為別人家都漲價了。”另一家攤床則是將瓜子又分出來一個更好的等級，賣到30元/公斤，老闆還説，價格越貴的，走貨量越好。
在龍之夢小食品城，商家都把山核桃、巴旦木等價位較高的乾果品種擺放在了最顯眼的位置。一位老闆介紹説，乾果價格基本都漲價了，比如杏仁每公斤超過60元、開心果每公斤差不多90元、山核桃每公斤則過了100元，還有松子、碧根果等，每公斤都比去年上漲三五元錢，漲幅差不多是10%。
原料漲價成為主因
在南二小食品城經營乾果的宋姓老闆介紹説，乾果價格每年都是有規律的，一般春節前一個月開始漲價。不過，今年乾果的價格上漲時間提前了。
修昆解釋説，今年瀋陽乾果價格普遍上漲，主要原因還是原材料漲價了。以瓜子為例，今年瓜子産區遭遇旱災，産量受到嚴重影響，瓜子在地頭收購就漲價了。另外，每年的物流成本都在上漲，而乾果又屬於剛需商品，逢年過節，老百姓多少都得買點兒。
沈城的很多水果店，也都增加了乾果的品種。位於二經街上的一家水果店銷售人員介紹説，現在賣的比較好的乾果品種是核桃和紅棗，天氣冷了，買乾果的人越來越多，他們提前準備了充足的貨源。
建議選購品牌乾果
據了解，在這波乾果上漲行情中，散貨的價格漲幅明顯，甚至有的瓜子、花生攤位，一下子就比之前的價格上漲50%，而品牌乾果則根據出廠價格，進行了適當調整。
修昆建議消費者，選購乾果還是應該購買品牌的，散裝的雖然比品牌的價格便宜，但是，品質相差很多，而且容易摻假。目前散裝花生的價格大概是20元/公斤，品牌袋裝的能達到40元/公斤，但是，散裝花生基本都是産自法庫的，而品牌的原料來自山東，而且還是精細挑選出來的。
另外，散裝花生裏面摻些泥土、石頭什麼的，都很常見，這樣算下來，購買散貨未必是便宜的。
瀋陽晚報、瀋陽網記者 谷麗紅
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