眾美聯首創全球連鎖商業模式
- 發佈時間：2014-12-24 21:30:42 來源：國際商報 責任編輯：羅伯特
在眾美聯雲集採平臺籌備的同時，其另一個項目也很引人注目，即由眾美聯及國內知名餐飲企業共同發起成立PABC眾橫快建商業星探公司。PABC首創了全球連鎖商業模式，P是指餐飲項目發起人，A是指眾橫快建超級連鎖母公司，B是指餐飲項目發起人和眾橫快建聯合共建的連鎖運營公司，而C是指以城市為單位全國優秀的投資運營商。
PABC依託眾美聯網際網路平臺以及具有國際視野的資訊渠道，依託眾美聯各級合作夥伴遍佈全國的餐飲項目資源和開店資源，挖掘、尋找國際、國內優秀的餐飲項目，要求具有高成長性、易連鎖化、易控制的特質，在全國200個城市開展複製加盟，迅速覆蓋全國，將餐飲行業內願意學習、模倣優秀經營模式的習慣提升到一個新的高度，可以使得優秀的餐飲品牌、優秀的經營模式迅速佔領全國市場，同時也可以在某種程度上遏制對市場、對消費者不負責任的“山寨”現象。
對眾美聯PABC項目，以外婆家餐飲有限公司董事長吳國平為代表的許多業界人士非常看好，他們也認為從中可以獲得一些未來餐飲業發展的趨勢。譬如餐飲企業品牌的多元化、小型化以及加盟連鎖化將成為行業值得關注的發展趨勢，網際網路資訊技術的發展，使得市場、消費者會有更加個性化的需求，也使得餐飲行業、企業具備了提供更具個性化餐飲服務的能力。
此外，工業化時代是以體系促單品，而網際網路時代則是以單品促體系，未來餐飲業要對小而美的餐飲單品，像煎餅、肉夾饃、米粉、鴨子、鵝肉這一類網際網路思維下的單品餐飲品牌，引起足夠的關注。
（李子晨）
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