耶誕節商家改打“實惠牌”
- 發佈時間:2014-12-23 06:33:00 來源:南京日報 責任編輯:羅伯特
本報訊(記者 張希 李子俊) 拼過了“雙11”,耗過了“雙12”,終於,傳統實體商家的“主戰場”——耶誕節來臨了。可記者近日走訪發現,傳統商家一擲千金的聖誕“造景比賽”不見了,變成了節儉練內功,以實惠去吸引消費者。
商場:戶外造景平淡,省下錢給顧客抽獎
建二三十米高的豪華聖誕樹,投資上百萬元搭建聖誕村……往年耶誕節前,新街口最有看點的莫過於各大商場的耶誕節裝飾,最高、最大、最貴這類形容詞頻見報端。
但是今年,大洋百貨、中央商場門前廣場空空蕩蕩;新百門前的聖誕樹是百事可樂“贊助”的;金鷹門前的聖誕樹是嬌韻詩“贊助”的……除了德基廣場搞了一輛聖誕火車作為戶外裝飾外,今年走在新街口街頭,可看的聖誕風景只剩下了商場外墻玻璃上的各種聖誕促銷海報。
“其實往年做戶外聖誕裝飾的時候,企劃人員就覺得糾結,耶誕節連著元旦、春節,投入一大筆錢,但很快就要換成元旦、春節裝飾。有了網際網路平臺之後,消費者對價格很敏感。我們把戶外造景的錢,拿來搞更實惠的抽獎、促銷、送禮品、互動遊戲,消費者參與度更強。”一家商場企劃部人士透露。
星級酒店:和華麗晚會、豪華派對説“再見”
請明星大腕兒,搞華麗晚會和豪華派對,入場券動輒2000多元一張……前幾年的耶誕節,星級酒店都會鉚足了勁抬高身價,恨不能搞出春晚的架勢。而今年,酒店在延續了去年的簡樸實惠風基礎上,姿態進一步親民。
“今年的性價比更高了,選擇面也更豐富了。”金陵飯店相關人士介紹,比如金海灣的自助餐,去年899元,今年只要499元。再比如1699元的聖誕晚宴,客人們在用餐之餘,還能欣賞到70名音樂家組成的交響樂團,演奏經典名曲,這也是去年所沒有的。
山水大酒店工作人員説,今年他們不做聖誕套餐,也沒有搞任何和聖誕相關的活動,“如果客人來用餐的話,和平常一樣點,每人平均消費100元—150元之間。”
“前幾年我們都搞聖誕活動,今年全部取消了,派對、演出什麼的一概不搞,省下實惠給顧客。”黃埔大酒店相關人士説,24、25日兩天,下午4點前訂餐,消費滿2000元的可以送大床房一間,另外還推出了僅為168元的雙人套餐,能嘗到牛仔骨、火雞等。
大眾餐飲:不但沒漲價,反而打5折
耶誕節出去吃頓飯,市民最怕漲價。不過,今年很多商家傳來的消息令人“嗨爆了”:不但不漲價,反而放出最低5折的優惠。
外婆家、海底撈、九佰鍋等一些“吃貨”們愛光顧的中餐廳表示,當天到店的話,和平時一樣點餐。豪客來、塔可等西餐廳的工作人員也表示,節日當天來吃牛排不會漲價。
“必勝客將把餐廳佈置成泰迪熊主題,並推出了新品,比如皇冠芝心澳洲牛肉比薩,法式肋眼牛排等,同時還有實惠的套餐,分162元、182元和232元三檔,最多可省70元。”百勝餐飲集團相關人士説。
頤和路民國文化體驗酒店相關人士則表示,聖誕晚宴以法式大餐為主,非但不漲價,還能欣賞到酒店員工們集體演繹的讚美詩誦讀。新百更是“放出大招”。工作人員透露,平安夜當晚6點開始,新百負一層所有美食全場5折。
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