保障舌尖上的安全
- 發佈時間：2014-12-17 03:33:22 來源：浙江日報 責任編輯：羅伯特
章周松
日前，金華的四葉草餐飲有限公司、金字火腿公司等近50余家企業向中國人保財險金華市分公司投保了食品安全責任保險，今後參保企業的消費者發生食物中毒或在營業場所摔傷等意外，將從保險公司獲得賠償。
食品安全責任保險是指：由食品生産、加工、流通、餐飲服務企業投保，當發生由於被保險企業的疏忽和過失致使消費者受到人身損害或財産損失的保險事故，依法應由被保險人承擔經濟賠償責任時，保險公司依據保險責任負責賠償。
在各地政府和有關部門大力支援下，我省人保財險加快食品安全責任保險推廣步伐。針對校園食堂用餐和食品配送等方面存在的安全隱患，在衢州推出了由肉類、豆製品銷售企業和配送企業投保的食品安全責任保險，由校園方食堂投保的餐飲場所責任保險。針對農家樂用餐可能出現的風險，在麗水推出了農家樂公眾責任保險，對用餐引起的食品中毒或意外事故給予賠償。針對地方農村家宴場所簡陋、食品安全意識缺乏、食品加工操作不規範等風險隱患，在嘉興海鹽率先推出了農村家宴食品安全責任保險。這些責任險的推出，受到群眾普遍歡迎，也讓相關企業吃下了“定心丸”。據介紹，目前已有237家企業通過人保財險浙江省分公司投保包括食品安全保障在內的責任保險，保障金額達6.4億元。
據悉，食品安全責任保險覆蓋面廣，保費不多，保額卻不小。如人保財險金華市分公司推出的食品安全責任保險，可以按營業收入進行投保，營業收入在200萬元以下的火腿企業，一年保費僅為1000元，每次事故責任最高賠50萬元，累計賠償最高為100萬元，已吸引金華地區24家火腿企業順利投保。
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