冬至漸近，寒氣襲人，北方有“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”的説法，可見這天兒一冷，惦記吃吃喝喝的心思也更加明顯。對於一個愛玩的吃貨來説，找一條既適合冬季出遊，又能吃到應季美食的遊玩線路，是再要緊不過的事兒了。如果你比較怕冷不想往北去，而陽光海灘的計劃又放在了春節期間，那麼近期去山清水秀的四川是個不錯的選擇。

　　四川堪稱是吃貨們的天堂，但是你是否知道，除了又麻又辣的火鍋，四川也有喝羊肉湯的習俗？隆冬時節吃羊肉，暖心暖胃，下文為您推薦的這條線路，能讓您在大快朵頤之餘，還有美麗的風景可賞。

　　簡陽 羊肉湯香而不臊

　　簡陽第11屆羊肉美食旅遊節已經于11月27日啟動，預計冬至前後人氣將達到最旺。簡陽的羊肉湯全國聞名，湯白似乳、香而不臊，在石橋、賈家等場鎮上，數十家老字號羊肉湯店面雖小，但生意往往異常火暴，一直吸引著成都、資陽等地好吃客自駕幾十公里前來大快朵頤。

　　邊吃邊玩：從成都出發前往簡陽，會途經四川省“新五大精品旅遊區”之一的“兩湖一山”旅遊區。“兩湖一山”主要以龍泉湖、三岔湖、龍泉山脈為主體，融入了川西民居民俗蜀文化、洛帶客家文化，尤其是三岔湖有27平方公里的水域面積和上百個小島，是冬釣的好地方。

　　隆昌 羊肉湯以清香取勝

　　川渝交界處的隆昌羊肉湯也小有名氣。隆昌的羊肉湯與簡陽不太一樣，屬於家常型，以清香取勝，多用豆瓣做蘸料，非常下飯。一旦去到隆昌，千萬留點肚子，別喝太多湯，因為除了羊肉湯之外，隆昌還有苕絲糖、糯米飯、糍粑等特色小吃。

　　邊吃邊玩：隆昌盛産青石。在隆昌縣城西北至東南長約3公里的成渝古道上，分佈著多個龐大的石牌坊建築群。傍晚時分，華燈初上，昏黃的光線映照著古老的石牌坊，恢宏氣勢令人驚嘆。

　　威遠 羊肉湯追求原汁原味

　　與隆昌同屬內江的威遠，條條街都有羊肉湯館子，物美價廉，深得當地人的喜愛。威遠羊肉湯追求原汁原味，現切現燙現加湯，與之配合的蘸水比較有特色，分為“幹蘸”和“水蘸”，“幹蘸”以辣椒為主料，“水蘸”則是辣椒加醬油。

　　邊吃邊玩：天下穹窿，是近來威遠傾力打造的景點，縱橫交錯的溝壑峽谷將群峰分割成一座座方山臺地，40多處湖泊縱橫交錯，山頂平坦開闊，風景獨好。

　　雙流 原料多用麻羊肉

　　每到冬至，成都市雙流縣的黃甲、公興、勝利等鎮上經常雲集八方食客，只為那一口鮮香的羊肉湯。雙流的羊肉湯原料多用麻羊肉，膻味小，“黃甲麻羊”已成為川內外馳名的農産品品牌。

　　邊吃邊玩：成都市區自駕由成雅高速和大件路前往非常方便，中午吃完美食，下午就可以去黃龍溪古鎮閒逛、喝茶，或者到附近的冬草莓園自己動手摘草莓。

　　丹棱 碗碗羊肉很是入味

　　在蒲江出高速，沿106省道往南就可以到達眉山市丹棱縣。冬至時節到丹棱必須品嘗當地特色的碗碗羊肉，肉切得薄如紙片，很是入味，羊肉湯配米飯，吃著很過癮。另外丹棱的凍粑、白斬雞等也是不可錯過的美食。

　　邊吃邊玩：這麼多美食，遊客吃撐了怎麼辦？可以爬一爬老峨山消化。丹棱的老峨山山形酷似峨眉，也有不遜於峨眉山的景色，民間傳説先有此山，後有峨眉山，因此得名。

　　會理 黑山羊肉質特別細嫩

　　涼山州的會理縣盛産黑山羊，當地人一年四季都喜食羊肉，到了冬至這天，更是要喝上一晚熱氣騰騰的湯才算完成一件大事。會理羊肉湯無膻味，肉質也特別的細嫩，令人回味悠長。

　　邊吃邊玩：會理氣候怡人、日照充足，年平均溫度為15.1攝氏度，有“小春城”之稱。會理有保存完好的千年古城，紅軍長征時巧渡金沙江的皎平渡，還有形似巨龍的龍肘山。會理美食與美景俱全，絕對值得冬至時到此一遊。

　　（據《四川日報》 陽帆/文）