七彩花生、葫蘆梨……稀奇果品木佬佬
- 發佈時間：2014-12-12 05:35:44 來源：今日早報 責任編輯：羅伯特
□通訊員 吳力 本報記者 洪慧敏
早報訊 七彩花生，用食鹽、甘草等材料泡製的葫蘆梨，像冰激淩一樣的柿子……今天，中國最高級別的水果交易會在杭州和平國際會展中心開幕。昨天下午，本報記者提前為大家探營時，發現了不少稀奇果品。
“我們每年八九月份採摘下葫蘆梨，再用食鹽、甘草、冰糖等30種材料泡製30余天，直到葫蘆梨果肉泛出金黃色，就可以吃了。”雲南開遠農業局副局長林碧告訴記者，泡製葫蘆梨是雲南開遠的悠久傳統，至少有上百年了，“吃了能緩解咽喉疼痛等，對治療咳嗽有好處”。
除了水泡的開遠葫蘆梨，一盤長著紫色斑點的花生，吸引了記者的注意力。“這是七彩花生，可以生吃的。”雲南武定縣大石房石獅種植專業合作社負責人盧紅麗一邊説，一邊抓起一小把花生，讓大家現場品嘗。“我們基地有黑色、紫黑色、白色、紫紅色、紅白色等多個顏色的花生。”盧紅麗説，彩色花生是雲南當地的傳統品種，一段時間瀕於消失，為了保存和發展這種傳統花生品種，他們的合作社辟出200余畝土地，專門種植七彩花生。
另外，組委會介紹，果交會期間，將專門在包裝設計大賽展示區組織“電商沙龍”，邀請各路電商齊聚展會現場，分析果品市場形勢，共用發展經驗。
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