羊肉價格止漲回落
- 發佈時間：2014-12-11 11:31:46 來源：濱海時報 責任編輯：羅伯特
時報訊（記者 張廣艷）往年冬季由於需求量增加，羊肉價格就一路看漲。不過記者昨日走訪發現，今年羊肉價格卻並沒有繼續堅挺，反而出現小幅回落。不過業內人士表示，隨著新一輪銷售旺季到來，羊肉價格可能反彈。
記者查詢相關價格監測資訊發現，市場上羊肉批發價格總體穩中微降，從上月初的每斤33元降到每斤31元。而批發價格的波動也影響零售價格出現下滑。在開發區第三大街附近一菜市場的羊肉店內，記者看到，羊肉、羊排的售價多在每斤36元。據攤主介紹，今年羊肉供應充足，而羊肉的批發價格比去年明顯下降，因而零售價也跟著下降。
“羊肉大量上市拉低市場價格，但未來還有上漲的可能。”中研普華研究員李湖表示，預計進入冬季，活羊的存欄量會大幅下降，加上草料稀缺導致飼養成本提高，羊肉的價格可能會反彈。同時，隨著元旦的到來，肉産品還將迎來新一輪銷售旺季。再加上市民對火鍋、羊肉湯的喜愛，羊肉價格還有上升空間。
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