稻田無污染稻米才安全
- 發佈時間：2014-12-09 08:31:40 來源：農民日報 責任編輯：羅伯特
陸軍
江蘇淮海農場水稻産區依靠優良的沿海氣候、有機質豐富的土壤和洪澤湖水的灌溉，再加上其獨特的區域優勢和品種特性，為稻米生長創造了極佳的生態條件。近年來，農場通過種植體制的改革，相繼成立米業、種業和農資物流等多個龍頭服務企業，促使該場“渠星”大米成為長三角市場消費者心中的“金字招牌”。
農場把多年來職工承租種田、模擬股份經營，過渡發展到如今的集體聯合種植模式。米業公司依據市場和訂單來配置資源，通過加工銷售和品牌增值，每公斤稻穀收購價比市場價高0.2元以上，僅此一項，就為農場職工帶來上千萬元的增加值。
淮海農場地處鹽城市國家級丹頂鶴自然保護區。“這裡鳥語禾香，環境宜人，林網化的佈局、稻麥輪作和秸稈全量還田、測土配方施肥的配套保障，進一步夯實稻穀增産、稻米優質的底子。”農場農業中心總農藝師陸加榮説。
而稻田低碳用藥法，更是保證了稻米的安全。農資部門低毒、低殘留並登記註冊在案的農藥肥料，才有可能進入農場的農資採購清單。他們把有無污染源作為日常生産檢查的項目，確保稻穀種植的全程無污染。特別是秸稈還田為稻麥生長創造了“純生態”的土壤環境，較好地保持了大米原生態的口感。
淮海農場還針對市場需求和品種特點，開發出“儂開心”地域大米，推出“蟹池稻”原生態大米、網購蘇墾“營養米”等新産品。這些致力於系列生態米的研究開發和保護，以糧食生産基地來對接市場的全程品質追溯體系，將淮海大米真正打造成人們放心的優質大米。
