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大連成立誠信餐飲企業聯盟保護消費者利益

  • 發佈時間:2014-12-08 21:39:00  來源:中國經濟網  作者:佚名  責任編輯:羅伯特

  中國經濟網大連12月8日訊(記者蘇大鵬、通訊員吳德群)近日來自大連葵英街道青雲58特色商業街的12家餐飲企業負責人鄭重做出“六項承諾”:承諾食品原料來自正規進貨渠道,杜絕假冒偽劣原料;承諾食品加工場所定期消毒,杜絕服務人員無證上崗;承諾明碼實價,保證食品品質,杜絕不正當競爭;承諾主動提供就餐收據,杜絕欺詐顧客消費;承諾主動提供打包餐盒,引導顧客文明消費,杜絕浪費;承諾不設“最低消費”,杜絕不合理的促銷行為。同時大連市首個區域性誠信餐飲企業聯盟也宣告正式成立。

  大連中山區葵英街道負責人告訴記者,成立區域性誠信餐飲企業聯盟,是為在推動餐飲企業積極投身誠信體系建設,傳遞誠實守信、遵紀守法正能量,弘揚誠信經營理念,通過規範誠信餐飲企業的自律行為,使企業能夠立足市場,取信於民,提升企業的優質服務和市場競爭力,同時也搭建消費者權益保障平臺,保護消費者合法權益。

  據介紹,大連中山區相關部門已向首批10家餐飲企業授予“中山區誠信企業聯盟會員單位”牌匾,向誠信監督員頒發聘書,誠信餐飲企業聯盟公佈了餐飲企業誠信員工的評比條件,安監部門宣讀了就餐安全環境監管細則,並公佈誠信企業聯盟投訴電話。12家聯盟會員企業代表面向全社會莊重承諾,將堅決遵守聯盟章程,廣泛開展“擔誠信道義,做良心餐飲”活動,踐行誠信承諾,圍繞恪守職業道德,開展行業自律,提供優質服務,經營消費者信得過的餐飲。

  大連區域性誠信企業聯盟還建立了誠信經營監督機制,採取職能部門監督、人大代表、政協委員監督與發動居民群眾監督“三位一體”監督機制,在重大節日和平常日開展定期和隨機性的檢查監督,建立誠信信用記錄檔案,對誠信失信餐飲企業清退出聯盟,並依據行業規定進行處罰,每年開展一次“誠信示範店”、“誠信員工”的評選活動,進行表彰和宣傳,鼓勵餐飲企業講誠信、守行規,提升餐飲企業的信譽度。

  在誠信餐飲企業聯盟啟動儀式上,接過“中山區誠信企業聯盟會員單位”牌匾的太太海鮮負責人黃焱説:“每個人都應該有責任感,積極履行社會責任。我們每個人、每家企業都應該堅守誠信,為共同打造誠信中山出一份力”。

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