日前，由廣東綠瘦健康資訊諮詢有限公司主辦，健康時報社協辦的“綠瘦·SHOW健康”活動在北京舉行。與會專家指出，目前中國保健品線上銷售佔零售額總額的比例是4.8%，10年後保健品的線上容量將為30%，按照這個比例，屆時保健品的線上銷量將達1200億元。這個龐大的市場吸引著不少保健品企業“觸網淘金”，而網際網路的發展，使消費者的資訊來源與溝通發生了改變，迫使保健品企業去轉型大數據行銷。

　　從B2C到深耕大數據

　　據統計報告顯示，目前中國保健品線上銷售佔零售額總額的比例是4.8%。在傳統企業都在努力而艱難地往線上發展電子商務的時候，綠瘦産品卻悄然開啟了從線上到線下進行渠道延伸的戰略佈局。僅僅用了不到一年，綠瘦的全國纖體美容連鎖中心就陸續在廣州開了4家。

　　“這是我們大數據分析的結果。未來10年，我們計劃在全國開到100家。”綠瘦公司董事長皮濤濤表示，作為一家網際網路思維的公司，綠瘦佈局線下渠道是基於大數據分析的結果，是基於客戶需求而作的決策。但是綠瘦不會盲目地做，而是希望覆蓋線上渠道去不到的地方，它只是一種銷售渠道的補充。

　　皮濤濤表示，以廣東為例，應消費者的需求，一線城市如廣州，綠瘦在部分藥店只上架一兩款産品，如奧賽青膠囊，但針對鄉鎮級地區，電商廣告難以觸及的地方，綠瘦的産品會集中在藥店上架。

　　進行大數據行銷的保健品企業不只綠瘦。為了完善大健康領域的部署，湯臣倍健率先推出了網際網路健康管理品牌十二籃，並研發了一套以大數據管理為基礎的現代化體重管理方案——十二籃體重管理方案，致力於通過大健康數據幫助國人更科學地管理健康。而東阿阿膠在選擇終端銷售渠道時，也開始依託大數據分析的結果，根據不同商圈消費人群的不同，匹配具有針對性的産品。

　　“經驗是頭腦裏的小數據，網際網路的技術讓更多經驗不再是思維，而是更多的數據。”在綠瘦公司首席顧問周宏明看來，業內曾流行的B2C模式就是“拍腦袋”模式，以往企業領導的決策方式是“我認為、我公司認為、我們專家認為”，所以企業生産出來的産品和提供的服務，全都是憑經驗想出來的。可以説，一個企業做出了怎樣的主觀決策，消費者就要承受怎樣的經營思維。而網際網路使得很多企業改變了原有的經營理念：用戶需要什麼，我們才提供什麼。

　　客戶數據有被濫用現象

　　2011年的數據顯示，全國保健食品銷售額超過1500億元。截至2012年底，全國保健食品生産企業共有2006家，2012年産值約2800多億元。在這樣充滿蓬勃生機的市場環境下，各家保健品企業鉚足了勁，欲瓜分更多的市場蛋糕。

　　“不少保健食品企業對大數據行銷敞開懷抱，但與此同時，客戶數據有被濫用的現象。”中國保健協會副秘書長張大超表示，2013年，中國保健協會受國家監管部門委託開展了一項調研，結果發現有保健食品企業利用其蒐集到的客戶數據進行産品誇大宣傳，對客戶數據進行濫用，侵犯了消費者的隱私權。

　　正在向社會廣泛徵求意見的新《中華人民共和國食品安全法（修訂草案）》將保健食品的註冊審批改為備案制，這就意味著今後只要不是新原料和首次進口的保健品，可以不再經過繁瑣的審批流程而直接上市。在張大超看來，無論是備案制還是審批制，國家政策管理的重點都是讓生産廠商自己對所生産的産品負責任。變革會帶來新的機遇與機會，但絕不意味著就是把門檻放低了。

　　“國家已經明確表示會對具有保健功能的食品進行嚴格監管。如果説之前是重審批，輕監管，那麼以後將會通過前端控制調整，讓生産企業真正對産品品質負起責任。”張大超表示，目前保健食品市場存在的主要問題，是市面上流通著許多沒有通過審批的産品，如果消費者按照中國食品藥品監管部門和中國保健協會的消費指引去謹慎選擇産品，可以非常有效的規避市場亂象。

　　記者 趙兵輝