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美國最大乳企迎伊利赴美 中美乳業謀求共贏

  • 發佈時間:2014-11-18 07:40:00  來源:中國經濟網  作者:潘潔  責任編輯:羅伯特

  初冬的到來似乎並沒有讓位於北方的中國乳都變得蕭瑟,反而分外熱鬧起來。起因是美國最大的牛奶公司DFA總裁Rick Smith一行來到了這裡,讓中國乳業中心再次受到各方關注。他們此來的主要目的只有一個,那就是與伊利簽署在美國共建全球樣板工廠的協議。

  11月12日,在中國乳都官方及眾多媒體的見證下,雙方共同簽下了這個頗具分量的協議,並正式把工廠選址定於“美國乳都”堪薩斯州。由此,美國將迎來迄今為止最大的奶粉廠。消息一經傳出,讓美國、乃至全球乳業深感觸動。不僅規模十分罕見,更重要的是,在美國,由乳業正蓬勃發展的中國與漸趨飽和的美國乳企共同打造的工廠,在之前從沒有過。此次兩國的龍頭企業一齣手,就是大手筆。

  但對處於熱議焦點的伊利與DFA來説,從去年雙方結成戰略合作夥伴後,這一天的到來可能早已是自然而然的事。特別是對善於在平靜中醞釀大格局的伊利董事長潘剛而言,或許一切更在預料之中。而從潘剛與Rick Smith在簽約儀式上的只言片語,也讓外界得以窺見端倪。

  DFA向伊利伸出橄欖枝

  雖然其實從伊利與DFA決定共建工廠協議的那一刻起,一切都在往既定目標進行。但包括總裁Rick Smith在內的DFA高層在簽約儀式上仍難掩激動之情,以至於一位DFA人士在已經離開會場後,又返回拿有簽約現場標記的物品留作紀念。這一切只因,DFA對本次合作期待已久。

  這種期待可能從DFA在中國尋找長期合作夥伴時就已有之。DFA總裁Rick Smith在發言中回憶了當時與同事參觀、考察中國乳製品企業的情景,充滿活力的伊利給他們留下了深刻的印象,伊利的牧場管理、乳製品生産、檢測等的水準,也讓人刮目相看。有了解此次考察細節的人士透露:當時Rick Smith考察時趕上了伊利奶牛學校開課,授課的恰恰是美國奶牛界最權威的教授桑德斯,經過一番交流,雙方有非常多的共同語言。現在回頭來看,可能那時一種與伊利惺惺相惜之感,就在DFA迸發。

  Rick Smith此次再來中國,發現伊利在當時的基礎上又取得很多進步。進步之一顯然包括伊利奶牛學校,伊利將最新的理念融入其中,打造成升級版的奶牛田間學校。於是,“邀請伊利到美國合作建廠”成為DFA愈加堅定的信念,這既來自於中國日益龐大乳製品需求的吸引,更來自於與伊利同為全球乳業十強的彼此欣賞。而DFA暗含的考慮顯然是,伊利有足夠的影響力能帶動中國其他乳企與其更多合作,乃至加強DFA在全球其他新興乳業市場的開拓力度。

  甚至可以説,從美國乳業宏觀環境而言,DFA的這一睿智之選實際上也是一種必然:在美國本土乳業已經飽和的同時,刺激美國原奶供應的法案又面臨出臺,而乳業全球化競爭的趨勢越發明顯,多種因素作用下,作為美國乳業龍頭的DFA與來自中國的伊利深層次合作、集合對方之力是絕佳的路徑。也正因此,就像Rick Smith提到的,得到美國上下的共同支援,這不僅是相信DFA選擇合作夥伴的眼光,也是美國乳業的現實需要。

  對伊利來説,在美國與DFA合作建廠,如果只是從自身拓展全球優質資源的角度考慮,那更多是多了一條質優、價廉渠道。以伊利龐大體量産生的採購話語權而言,這樣的渠道産生的價值並不像別的中國乳企那麼大。

  伊利能夠慨然應允,顯然,董事長潘剛對此有更深層次的思考。

  伊利的智慧

  説到伊利的全球化戰略,潘剛“用全球優質資源服務中國市場”的理念業內已經耳熟能詳,並得到公認,被認為是中國乳業國際化的不二路徑。但何為“資源”,可能就見仁見智、理解不一。而從潘剛帶領伊利走的國際化道路來看,伊利理解的“資源”比大多數認為的廣義得多。

  如果説伊利在紐西蘭在建的奶粉工廠算是與狹義的全球優質資源運用一致的話,那與義大利斯嘉達的戰略合作就不僅僅如此了,上升到品控、技術資源的合作,更何況,伊利在乳業王國荷蘭建的歐洲研發中心更是中西乳業研發資源的共融。對後者,潘剛借鑒通用電氣等全球創新名企在中國的研發實驗,洞察到全球乳業技術同樣存在雙向流動的趨勢,曾創造性地在乳業提出“反式創新”的理念,將西方成熟的乳業研發智慧與中國日新月異的需求融為一體。

  梳理了伊利的國際化動作,很多人可能下意識認為伊利本次與DFA在美國合作建奶粉廠與紐西蘭工廠異曲同工。這麼簡單理解的話,無疑忽視了“合作”這個關鍵詞。其實換個角度看,如果只是要在美國建奶粉廠,伊利完全可以獨資。之所以最終合作,除了DFA的邀請,更核心之處在於,伊利思考的遠見。潘剛對此闡釋:“希望本次牽手能為中美兩國的乳業合作開啟一個黃金時代,從而能更好地服務中國消費者和美國奶農,更多地為全球乳業産業鏈的完善做出貢獻。”這賦予了充分的想像空間:按照協議,合作過程中涉及到的牧場管理、生産、檢測以致産品研發,都在其中。雙方融合碰撞出的火花,將産生乳業智慧的激蕩。這何嘗不是潘剛“反式創新”理念的又一次體現、昇華?

  伊利董事長潘剛與DFA總裁Rick Smith對此認識也很一致。正像彼此表達的:相互把對方視為長期、珍貴的合作夥伴,對合作充滿期待。相信,他們的期待也是所有乳業人的期待。

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