山東食安“百日嚴打”
- 發佈時間：2014-11-10 12:29:24 來源：齊魯晚報 責任編輯：羅伯特
自2014年11月5日起至2015年2月底，山東省食安辦、省公安廳等決定在全省範圍內開展打擊食品安全違法犯罪“百日行動”，其中，肉製品、酒類、調味品等八類産品的違法犯罪行為成為“嚴打”重點。
“酒水一直在搞促銷，而且折扣很高，也不知道這些酒水品質能不能信得過?”面對冷市行情，商超裏、電商上，酒水“瘋狂”促銷讓不少消費者眼花繚亂，質疑之聲也隨之而來，走訪中，有消費者表示，降價前後酒水價格差得離譜，原來兩三百元的酒，現在不過幾十塊，“到底是之前利潤空間大，即使大幅降價仍有利可圖呢，還是因為賣不動無奈降價?如果是後者，酒水品質是否過關，會不會存在摻假造假行為呢?”
消費者的質疑不無道理，從“三聚氰胺牛奶”到“藥殘雞”，從“毒大米”到“地溝油”，食品安全事件頻發一次又一次重創消費者的信任。不過，相關部門對食品安全違法犯罪行為的打擊毫不手軟。
日前山東省食安辦、省公安廳等決定在全省範圍內開展打擊食品安全違法犯罪“百日行動”。針對食品安全違法犯罪多發的領域，本次行動確定了肉製品、酒水等八類産品為打擊重點。以酒水為例，將嚴查假冒註冊商標制售假劣白酒、啤酒、葡萄酒，使用工業二氧化碳制售啤酒，使用檸檬黃、日落黃等勾兌假劣葡萄酒，國內灌裝冒充原瓶進口的假劣葡萄酒，通過網路銷售假劣酒水等問題。
至於肉製品，主要打擊使用病死、毒死、死因不明或者檢驗檢疫不合格的畜、禽等制售生鮮(熟)肉製品，飼喂、注射“瘦肉精”以及非法注水的有毒有害生鮮肉；非法屠宰並制售未經檢驗檢疫的生鮮豬肉。另外，調味品、火鍋食品、蜂産品、水産品以及桶裝飲用水也都有明確的重點打擊範圍。
據悉，此次“百日行動”時間為2014年11月5日至2015年2月底。行動將根據秋冬季節和元旦、春節食品安全消費特點，重點針對全省食品安全治理整頓期間，通過監督檢查、抽檢監測，以及群眾舉報、案件線索摸排等渠道發現掌握的涉嫌食品安全違法犯罪突出問題，進行集中打擊，最大限度地減少食品安全風險隱患。
消費者如發現食品安全違法犯罪行為，可以撥打12331進行舉報。舉報一旦查實，還可獲得現金獎勵，最高達30萬元。
本報見習記者 付連興
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