美農業部批准種植轉基因馬鈴薯
- 發佈時間:2014-11-10 01:30:51 來源:科技日報 責任編輯:羅伯特
■環球短訊
新華社華盛頓11月8日電 (記者林小春)美國農業部近日批准種植一種轉基因馬鈴薯。與普通馬鈴薯相比,這種馬鈴薯可防止因擦傷表皮而變黑,且在烹飪過程中産生的潛在致癌物質較少。
這是美國農業部2000年後批准的第一種轉基因馬鈴薯。上世紀90年代,全球最大種子公司孟山都也曾有一種抗病毒轉基因馬鈴薯拿到了商業化種植許可,但由於沒有帶來經濟上的好處,這個品種于本世紀初退出市場。
據美國農業部發佈的消息,最新獲得批准的這種轉基因馬鈴薯由位於美國愛達荷州的辛普洛特公司研製。
辛普洛特因60年前發明瞭冷凍薯條而知名,是麥當勞等快餐企業的薯條供應商。該公司在一份聲明中説,這種轉基因馬鈴薯經過了10年的科學研究、安全評估和廣泛的田地試驗。與普通馬鈴薯相比,它在收穫和儲存過程中擦傷表皮而變黑的幾率減少40%,另外在烹飪過程中可降低丙烯酰胺的産生。丙烯酰胺被認為是一種潛在致癌成分。
該公司還表示,美國食品和藥物管理局有望很快完成對這種轉基因馬鈴薯作為食品的安全性評估,希望2015年春季可在有限的測試市場上引入這種馬鈴薯。
美國是全球轉基因作物種植的第一大國。種植的轉基因作物包括玉米、大豆、棉花、油菜、甜菜、紫苜蓿、木瓜和南瓜等,其中棉花、大豆和玉米種植面積最廣。
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