大蔥比去年便宜一半市民高興 農民發愁
- 發佈時間：2014-11-06 06:36:00 來源：燕趙晚報 責任編輯：羅伯特
□本報記者 秋淩
每年這個時候，正是大蔥開始大批量集中上市的時候，大街上，時常見到騎著車馱著成捆大蔥的市民。今年大蔥是個豐收年，品質好産量又高，價格比去年便宜了近一半，市民樂了，但種植大蔥的農戶們卻發愁了。“去年都是商販搶著來收大蔥，今年卻沒人來。”石家莊讚皇縣一大蔥種植戶告訴記者。
市場上大蔥品質不錯價格不貴
昨天，市民李大爺一早就騎著電動自行車來到談固南大街的早市上買大蔥。原來，頭一天鄰居在這裡買了大蔥，李大爺一看，品質不錯，價格不貴，所以一大早就奔來了。
馬路邊，停著一輛賣蔥的卡車，還不到七點半，車已空了大半，旁邊還圍著幾位市民。“20塊錢一捆，今年大蔥不貴。”“昨天買了一捆，女兒見了也想要，今天來替她買一捆。”幾位市民邊買蔥邊聊著閒天兒。據賣大蔥的商販説，他賣的是山東産的大蔥，一捆20元，大約有40斤左右，每天早晨都能賣一車。
昨日，記者從石家莊橋西蔬菜批發市場的價格資訊中看到，去年11月1日，大蔥的批發價為1.8元/公斤，今年11月1日的批發價為0.8-1.1元/公斤，價格差了一半。
“去年1元還搶，今年四毛沒人來”
讚皇縣是石家莊周邊大蔥的主要産區之一，村民大多都種植大蔥。村民老蔡説，“去年，來這裡收購大蔥的商販絡繹不絕，地頭的收購價是1元錢一斤，還都搶著收；可今年，大蔥豐收了，可偏偏沒人來收了，4角錢一斤，也沒人來。”如今，老蔡家的大蔥還長在地裏。老蔡急著聯繫著往年來收蔥的蔥販，看能不能找到銷路。
“去年蔥價高，種蔥的都掙到了錢，今年一些以前不種大蔥的人也都種上大蔥了，種植面積增加；加上今年天氣利於大蔥生長，大蔥産量高，所以今年蔥多，賣不上價，基本不掙錢。”説著，老蔡嘆了口氣。
據某超市相關採購人員介紹，石家莊周邊大蔥主産區有讚皇、新樂、無極、藁城等，但來自山東的大蔥也來搶市場，山東大蔥品質好價格低，對石家莊本土市場有一定衝擊。
冬儲習慣已改變，生産銷售該跟著市場走
業內人士認為，隨著人們消費習慣的不斷改變，傳統冬儲市場會越來越小，農戶們應該根據市場需求改變生産銷售策略。這也是在倒逼種植農戶和蔬菜銷售商改變銷售策略，走專門化經營道路，將傳統的冬儲菜市場平均分散到日常消費市場中。
據了解，隨著農超對接推動農業合作社的發展，不少農民現在種菜和賣菜的計劃性都增強了，會科學控制種植面積和銷售時間，同時在提高蔬菜的品質上下功夫，選擇一些好的優質品種，也能賣上一個好價錢。
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