有機大米實現私人訂制 農民增收搭上綠色快車
- 發佈時間：2014-10-21 15:59:40 來源：新華網 責任編輯：孫業文
“今年，我種植的有機水稻雖然産量低了，但還是比種植普通水稻的收入要高出好幾倍，我有這個信心。”吉林省延邊朝鮮族自治州琿春市敬信鎮九沙坪村村民林魁指著他家40多畝水稻田説。
林魁之所以有這個信心，是因為早在今年年初，來自北京的一家生態科技公司就已預定了他家田地裏生産的所有有機水稻。
全社會都高度重視食品安全，包括有機大米在內的綠色食品“私人訂制”在北京、上海等城市正在逐漸成為趨勢。“以有機大米種植為例，農戶需要按照公司的要求進行生産，不使用農藥和化肥，同時保護野生動物，我們通過多種方式進行監督，保障綠色生産。”該公司總經理武靜愚説。
遠眺一望無際的稻田，林魁家的稻田與別家的沒什麼差別。走近一看，他家稻田草多且茂密，稻穗還長得“磕磣”。不過，種成這樣，林魁已經很滿意了。他告訴記者，頭一年種不上化肥、不打農藥的有機水稻，什麼經驗都沒有，長到這種程度，感覺也挺高興的。
為了種好水稻，林魁今年多花費了不少功夫，別人坐在屋裏打麻將，他還得天天在地裏頭。有時候，他幹到天黑才回家，至少多花了一倍時間種地。而且，他還雇人幹。
“産量低是低，但低不了多少，人吃了放心。”林魁説，剛開始，真怕忙不過來，兩口子天天干仗。“現在，我媳婦看到成熟的稻田，她也老高興了。”
據了解，林魁家的水稻脫粒之後，企業負責運送和銷售。企業收購價格能夠達到11元左右，之後還會返還部分收入給農民保護動物，算下來一斤大米17元左右，遠遠超過普通水稻的收購價格。
通過種植有機水稻，像林魁這樣的農民不僅搭上了“綠色”增收快車，還在一定程度上保護了當地自然環境。琿春敬信鎮是我國候鳥四大遷徙廊道之一，每當候鳥遷徙之時，濕地上就會出現“雁海鴨潮”的壯觀景象。然而，使用農藥的稻田可能藥死候鳥，人與候鳥衝突時有發生。
世界自然保護聯盟世界保護區委員會委員、成都觀鳥協會會長沈尤表示，如果這裡越來越多農戶選擇種植有機水稻，候鳥也會受益，最終實現保護生態環境的目的。
