今年8月，江西省鄱湖實業有限公司做了一件讓同行“吃驚不小”的事情：將已進入挂果期的53畝受淹葡萄全部砍掉，從零開始，重新栽過新的葡萄苗。公司總經理王春陽解釋説，如此“壯士斷臂”，是為了確保公司上市的産品品質不打折扣。

　　鄱湖實業是一家成立於2002年的農業産業化龍頭企業，如今已形成總面積7080畝的有機菜、有機果種植規模。2012年，公司投入鉅資，從浙江引進夏黑、甬優1號等市場暢銷的葡萄品種，建立了500畝的葡萄種植基地。按照既定的生長規律，今年500畝葡萄將全部進入挂果期，畝均純收入將有2000多元。

　　然而“天有不測風雲”。今年端午節前後，一場十幾年不遇的高密度暴雨把鄱湖實業的葡萄基地打了個措手不及。葡萄的耐澇極限只有一兩天，可今年端午節前後的連續暴雨卻讓鄱湖實業的53畝葡萄整整泡了一個星期。

　　“嚴重受淹的葡萄將會出現産量下降、品質下跌的情形，不僅今年受影響，還會殃及明年，養護得好，到後年才可能‘恢複元氣’，重新挂果。”王春陽説，“當然，從技術上來説，這種受淹受澇給種植戶帶來的損失，是完全可以通過使用化肥、農藥來進行補救的。”

　　但鄱湖實業沒這麼做。作為一個以無公害、有機種植為主的農業企業，鄱湖實業一直使用有機肥。為了確保第一年上市葡萄的産品品質，鄱湖實業沒有採取用化肥、農藥挽回彌補損失的辦法，而是將三年來已累計投入36萬元的53畝受淹嚴重的葡萄直接砍掉了。

　　然而這件讓葡萄種植同行們大吃一驚的事情，卻得到了經銷商夥伴的高度認可。陶志華是個走南闖北從事葡萄經銷的浙江人，原計劃今年起跟鄱湖實業開展“接觸性”合作。了解到鄱湖實業為保品質不惜砍樹的舉動後，他下定了決心跟鄱湖實業合作。今年，陶志華就為鄱湖實業銷售了30多萬斤葡萄。

　　9月，賣完了今年的葡萄後，陶志華跟鄱湖實業約定，明年把鄱湖實業500畝葡萄的銷售全部承攬下來。記者問他為什麼，陶志華説：“我賣了10多年的葡萄，知道品質對銷售的重要性。鄱湖實業能為了産品品質做這麼大的犧牲，可以看得出他們對品質的要求非常嚴格。我們經銷商，要找的就是這種合作夥伴。”

　　經銷商自願包銷公司的産品，對王春陽來説是件求之不得的好事。他説，“術業有專攻”，種葡萄的去賣葡萄，一來不懂行，二來沒渠道，勞心勞神不説，還賣不出好價錢。

　　讓王春陽驚喜的事還在後面。正當鄱湖實業準備重栽甬優1號葡萄時，陶志華免費給王春陽引進了一個進口的高檔葡萄品種，夏音。與夏黑、甬優1號相比，夏音的成本、産量大致相同，可市場銷售價格卻每斤要高出4元。陶志華同樣承諾，他將負責這53畝夏音葡萄的銷售。

　　陶志華説，越高檔的葡萄品種，越需要在種植過程中強化對産品品質的監管。站在經銷商的角度，只有讓重視品質的公司來種植好的品種，才能發揮出高品質水果品種的優勢。從這個意義上説，好品種是個“金不換”的好資源。他將夏音引進介紹給鄱湖實業，看中的還是該公司對品質的追求。

　　□記者 吳思勇