本報記者 張鳳雲

　　先生是個對吃很講究的人。每次出差都要帶些當地的農産品回來，洪湖的蓮藕、桑科草原的羊肉，還有呼倫貝爾的芥花油……費此週折，不過是為了吃到點兒安全的東西和農産品原有的那點兒味道。看看身邊，這樣的人也不在少數，但是不是每個人都有機會天南地北的跑，網際網路便成了很重要的手段。

　　“今天，我在網上買了一捆平度馬家溝的芹菜，後天晚上我的餐桌上就能上這道菜了。”中國地域這麼大，農産品自然也是多種多樣，借助網際網路的通達，一些“藏”在深山的農産品有機會揭開“神秘”的面紗，讓世人知道了還有這樣的好東西。加上現代物流的便利，這些天南地北的農産品又可以很方便地到達手中。與此同時，我們和生産者之間的關係變近了，吃得也就更加放心了。

　　網際網路改變了傳統意義上農産品的銷售方式，著實開闢了一個新的平臺。前段時間關注褚橙，眼看著那麼一顆小小的橙子，在網際網路上一露臉兒便被“搶”光了。而山東老家的一件事卻與此形成了極大反差：有一年大白菜突然從一塊錢一斤跌到了八分，農民不去收，很多爛在了地裏。過去問問，農民説，這一地白菜收起來還不夠人工錢。

　　不能説有了網際網路大白菜就一定不會爛在地裏，但是不能不承認，很多時候滯銷事件就是源於資訊的不暢。於是我們看到了，這裡的大白菜爛在地裏了，那邊的銷售商還不知道；或者這邊村裏的橘子都倒河裏了，那邊城裏的消費者還吃不上新鮮的。

　　由銷售方式而生産方式，網際網路之於農業，還在於打破了傳統的生産習慣。其實農民跟我們一樣，接觸資訊的多少，真實與否，無時無刻不在左右著他的判斷，進而影響著他的決定。今年種什麼、種幾畝也就是這樣出來的。達到了一定數量，無疑會影響來年的農産品市場。而在傳統農村，人們大多是靠經驗來做決定的。

　　網際網路之於農業的滲透讓我們看到了另外一種可能。就拿當下最時興的“私人定制”來説吧，一塊菜園也就是兩三分地，一家人或者幾個朋友可以合夥“包”下來，想吃茄子讓農民種茄子，想吃馬鈴薯讓農民種馬鈴薯，還可以要求不打農藥，不施化肥，當季的菜收了直接送到你的手中。聽説如今還能在草原上合夥“養”只羊，到了年底，牧民會把羊處理好，分成幾份寄到每個人的家裏。當然，從價格上來説，這些會比您在菜市場上買的貴一些。關鍵是，這種借助網際網路進行“預售”的價值，不但在於提高了這只羊、這筐菜的收益，還在於它讓散落的小農戶的生産結構有了實現訂單的可能，從而降低了農産品市場不確定的風險。

　　通過網際網路，農業與其他産業間的關係也在悄悄變化。前段時間到重慶市江津區，途徑一篇橘林，幾位農民正在給路過的遊客打包剛摘下來的柑橘。一位橘農告訴我他們種的是當地的一個叫“清見”的晚熟品種，他們開有網店，很多來這裡旅遊的人知道了會特意過來買。我也順便帶了一些回北京，但是實在是太沉，充其量就帶了一箱。可是我知道他在網上有賣，只要在晚熟柑的季節，想吃可以隨時買。後來我知道，橘園還可以結合旅遊進行採摘，體驗農事的艱辛。農民們出售的就不單單是那一畝三分地上種出來的果實，某種意義上，還是在“賣”他那塊兒地。

　　工作的原因，總是對農業有關的事留個心。一次偶然的機會，碰到了一個年輕人，他説他正在網上為“父親的水稻田”做眾籌，目的就是籌集2萬塊錢的資金，以此支撐父親以傳統的方式種植水稻。

　　這位年輕人告訴我，村裏的像他一樣的年輕人都進城了，但是很多老人沒辦法在城裏生活的很開心，他們還想回到村裏種那點兒地，不施化肥的那種。他説農村不以經濟利益為目標生産出來的東西是非常好的。有一次他把家裏種的蘿蔔青菜帶到杭州跟同事們分，他們告訴他説好多年沒吃到這樣甜的青菜蘿蔔了。他説農村有很多好的東西，沒辦法真正到達城市，城市也無法給農民一個真正合理的價格，這是很多農民“放棄”土地的一個原因。

　　這位年輕人在項目中設置了很多回報，比如參與的人可以得到30元1斤的大米，可以參與到生産中來，包括插秧、收割等等。他也充分利用了微信平臺，發動朋友圈裏的人，更多的，則是完全陌生的人。如果沒有網際網路，這樣為農業生産籌集資金是不可想像的。

　　最近聽説雲農場在網上賣化肥，借助的是農村的夫妻店或者小賣部之類的作為終端，一家一戶的小農雖然是散買，依然可以享受到比較實惠的價格。中國這麼大，各地的土壤性質當然不一樣，需要的肥料截然不同，通過網際網路，農民亦可以根據測土配方的結果定制肥料，商家也可以通過農戶的使用習慣調整生産。隨著網際網路的進一步滲透，隨著資訊流、物流、資金流大範圍的融合，大數據在未來或許會發揮出意想不到的威力。到那時，我們的農業又將是個什麼樣子呢？我們的生活又將是個什麼樣子呢？

　　當然啦，有人會説網上買農産品可能買到假的，農業眾籌也有相當大的風險，萬一種植不成功，你花三十塊錢可能連一斤大米都得不到等等。網際網路滲透農業確實有許多亟待規範的東西，但是大方向或許沒有多少人會置疑。

　　前段時間，馬雲請百位縣長喝酒，劉強東向農業部“挖人”，或許就是看到了未來的“大趨勢”。無論如何，“9億人的大市場，無論買還是賣，都是商機。”

　　當然，就目前來看，很多城市裏最普通的家庭還沒能吃上好的、健康的農産品；也沒有多少農民們學會利用網路這個平臺。因此，所惠及的還不是大多數。