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玩轉十一:喝的江湖

  • 發佈時間:2014-10-02 20:43:00  來源:中國廣播網  作者:佚名  責任編輯:羅伯特

  央廣網財經10月2日消息 據經濟之聲《天下公司》報道,在中國,酒有很多品種:白的、紅的、黃的、中式的、西洋的,但要説接受度最廣的,還是白酒。這白酒,最早是由距今三千多年的夏代第五個君王“杜康”所發明,並在此後一發不可收拾,成為國人最愛的酒品種。“舉杯邀明月,對影成三人”、“ 何以解憂,唯有杜康”,這些關於“白酒”的詩句,更是加深了它在中國人心中的地位。

  白酒,按照不同的香味的不同,可分為“濃香型”——五糧液瀘州老窖;“清香型”——代表是山西汾酒;“鳳香型”——陜西的西鳳酒;米香型——廣西桂林的三花酒;醬香型——貴州茅臺

  1952年的第一次全國評酒會上評選出的四個國家級名酒,分別為:貴州茅臺酒,山西汾酒,四川瀘州老窖,陜西西鳳酒。

  目前這四大酒係中,名牌知名度最高,價格最貴的酒當屬“國酒茅臺”。雖説現在因為中央八項規定,茅臺的價格出現了下跌,但一瓶53度飛天茅臺依舊保持在千元左右。

  説起茅臺,這故事可不少。首先得説是在1915年的巴拿馬世博會上,茅臺憑藉一次特殊的事件行銷,成為了最亮麗的明星。

  回顧:1915年2月巴拿馬太平洋萬國博覽會在美國舊金山開幕,中國帶來了兩千多噸貨物,僅酒類就有幾十個品種,是參賽國中展品最多的國家之一,但當時茅臺在眾多參展的酒類中並不突出,到了這年八月,眼看這屆博覽會的酒類評比就要結束,茅臺酒卻無人問津,參展的工作人員很著急。一天,一位工作人員不小心把一瓶茅臺摔碎了,陶罐一破,茅臺酒酒香四溢,工作人員靈機一動,所幸將幾瓶酒去掉瓶蓋放在各處,這一招果然非常奏效,會展裏參館著們紛紛尋香而來,很快産生了轟動效應,茅臺酒因而獲得1915年美國萬國博覽會榮譽勳章金獎。

  在世博會上一戰成名之後,茅臺回到國內迅速獲得了大量的關注,也讓茅臺鎮的數千家酒廠開始為獲得“茅臺”品牌,而爭破腦袋。在品牌專家遊昌喬看來,這次“爭吵”意義很大,等於再度給茅臺做了一次免費的事件行銷。

  遊昌喬:當時茅臺不像現在茅臺酒廠,整個茅臺鎮家家戶戶都做酒,當時推選的一些茅臺桌上的幾個人家大家湊在一起去參展,回來之後獎項只有一個,那麼獎歸誰,有衝突了,爭這個獎的過程。按我們現在的觀點,這也是一個事件影響。這個事件促使茅臺這個事件又放大了。

  就此,茅臺一舉奠定它在中國白酒行業中的地位。而這種地位,在解放後,通過它在外交領域親善大使的角色,再度發揚光大。這裡有個小故事:

  1972年2月21日,在接待美國總統尼克松一行的晚宴上,周恩來拿起火柴,認真點燃自己杯中的茅臺酒……尼克松被這一舉動迷住了,回到華盛頓以後,得意地向女兒表演茅臺酒的厲害。結果是,美國第一家庭的成員慌忙救火。

  一次又一次的事件行銷,讓茅臺逐漸走上巔峰。

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