熱乎乎飯菜送到老人家中
- 發佈時間：2014-10-02 13:30:47 來源：今晚報 責任編輯：羅伯特
本報訊 （記者鄭妍）今天是重陽節，11時，津工超市將愛心午餐送到了綿陽道居委會樹德樓獨居老人許萬聚大爺的家中。依託超市中的社區廚房，向周邊社區老年人提供送餐服務，天津便利超市社區養老服務由此開啟。
今天上午記者在位於昆明路上的津工超市看到，超市內的社區廚房內，幾位“大廚”正在熱火朝天地忙碌著，煎炒烹炸準備午餐。超市店長霍文秀告訴記者，店裏的工作人員要把配送來的半成品進行加工，這樣不僅保證了菜品新鮮，也讓飯菜口感更好。
臨近中午，十幾個菜品陸續出鍋，並被擺放在不銹鋼容器中。一些顧客陸續來到超市內，買上飯菜帶回家。津工超市公司總經理溫象釗對記者説：“建在超市裏的社區廚房並不是個新事物，但依託這個社區廚房，給附近社區的老人配餐是個創新。重陽節到來之際，店裏給10位困難老人送免費午餐1個月，希望由此能更多地了解老人的需求，讓我們的送餐服務更加貼心。” 溫象釗説，津工超市具備社區連鎖服務的資源。“我們之前也進行了嘗試，在20多家有標準社區廚房的津工超市開展訂餐、送餐服務，目前已有數十戶老人選擇了送餐到府的服務。還有80多家連鎖店的社區廚房我們也要逐漸標準化起來，並根據需求開啟附近社區的訂、送餐服務。”
據介紹，為了將社區養老服務做得更加完善，津工超市正在準備開設社區養老院，並走進多家社區，以連鎖標準化的服務，服務周邊的老人。
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