湖北日報訊 (記者雷闖、通訊員汪頻、石磊)昨日,第十五屆中國美食節落下帷幕。4天時間,共吸引約40萬人次參觀。專業廚房設備、特色食材等簽約金額近2億元。
美食節期間,各類活動精彩紛呈。組委會介紹,鄂菜成為本次美食節最大亮點,共展出999道菜品,其中盧永良技能大師工作室領銜承辦中國湖鮮大賽,260位廚師用一百多種湖北特有的湖鮮食材,製作出520道風格各異的菜肴,突顯楚風楚韻楚文化。蔡林記、五芳齋、曹祥泰、汪玉霞、孝感米酒等老字號品牌同臺亮相,彰顯百年老字號魅力,受老百姓熱捧。
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