中山突擊檢查肉製品企業 查獲銷毀700公斤豬肉
- 發佈時間：2014-09-22 09:43:00 來源：廣州日報 責任編輯：羅伯特
為進一步規範肉製品生産行為，嚴厲打擊非法銷售加工“病死豬肉”及其製品的違法行為，近日，市食藥監局聯合公安部門開展了肉製品生産企業夜間突擊檢查，現場查獲銷毀700公斤來歷不明的原料豬肉。
據市食藥監局相關負責人介紹，鋻於臘味生産企業夜間生産、節假日加大生産的特點，制定了行動方案。行動中，該局聯合黃圃鎮公安分局對黃圃鎮內制售價格低於市場同類産品的臘味生産企業進行突擊檢查，檢查內容主要包括企業原料肉的來源、進貨查驗記錄、檢驗檢疫合格證明文件等，重點檢查企業是否存在使用未經檢驗檢疫、檢驗檢疫不合格或來歷不明的原料肉以及病死、腐敗變質肉加工食品、是否存在超範圍、超限量使用食品添加劑以及超許可範圍生産肉製品等違法行為。
據了解，此次行動共出動檢查人員60余人次，檢查肉製品生産企業4家，現場查獲銷毀700公斤來歷不明的原料豬肉，並對涉嫌違法生産企業的相關産品及原料進行了抽樣送檢。(記者賀風玲)
