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漢森之釀顛覆中國葡萄酒行業

  • 發佈時間:2014-09-05 01:36:05  來源:北京晨報  作者:佚名  責任編輯:羅伯特

  ——內蒙古漢森酒業集團有限公司簡介

  內蒙古漢森酒業集團位於內蒙古西部烏海市,創建於2001年3月,現已形成以高端葡萄酒生産為核心,集葡萄苗木培育、種植,葡萄酒文化推廣交流、葡萄酒主題休閒旅遊、高效農業生産等為一體的複合型産業格局。

  品質佳釀,源於精專

  公司與法國COMTAT公司合作建成了內蒙古最大的葡萄苗圃基地,從法國引進優質葡萄苗木,並採用以色列進口的先進滴灌設備與技術,引用黃河水灌溉,葡萄畝産嚴格控制在600公斤以下,確保了釀酒葡萄的品質。同時,以沙草産業為基礎,公司將治沙與種植並舉,改變了烏海當地脆弱的生態環境,實現了社會效益、生態效益及經濟效益的三贏。

  漢森葡萄酒廠全套引進義大利一流生産設備進行葡萄的壓榨、閃蒸、發酵以及葡萄酒的灌裝和儲藏,年生産能力達2萬噸。現生産赤霞珠、梅鹿輒、蛇龍珠系列,沙漠葡園、有機酒莊、沙漠酒窖系列等幾十個品種的産品,企業通過了HACCP、ISO9001、ISO14001三大體系認證。

  公司擁有一支高素質的釀酒師隊伍,其中國家級品酒師3人,首席法籍釀酒師1人,負責葡萄酒技術的研發和提高,目前釀酒技術、工藝水準均達到國際標準。2009年,漢森“遲採霜紅釀造工藝”榮獲內蒙古自治區科技進步三等獎,2010年第四屆亞洲葡萄酒品質大賽獲得“三金一銀”殊榮,總工程師楊少海獲得“亞洲優秀釀酒師”稱號。同時,漢森世博專供紅酒成為上海世博會DEVNET館唯一指定用酒,企業還順利通過了國家出口食品衛生註冊評審,成為內蒙古首家獲得國際出口通行資格的幹紅幹白系列葡萄酒生産企業。

  漢森品牌,博得喝彩

  漢森沙漠酒窖位於酒莊的地下,酒窖採用地方特色建築與歐式建築相結合的風格,整體高度為4.5米。按功能分為地下酒吧、酒文化區、原酒儲存區、品酒區、瓶酒儲存區等。窖內可容納國際標準橡木桶2000隻,儲酒量可達到500噸。這裡有著名經濟學家厲以寧的私人酒窖。2010年,內蒙古自治區黨委書記胡春華、主席巴特爾,先後蒞臨漢森酒窖參觀考察並給予極高評價。

  2010年漢森酒業集團將北京作為未來發展的主要戰略基地,計劃用三到五年時間建造圍繞北京四大方位的地下酒窖四個,分裝廠一個。酒窖全部具備私人藏酒和遊覽觀光功能,做到讓您足不出城,就可享受到頂級的、全方位的紅酒服務。2011年6月,第16屆法國波爾多國際葡萄酒及烈酒展覽會(VINEXPO)在波爾多展覽中心舉辦。作為國內第一家獨立參展的中國葡萄酒企業,漢森葡萄酒經過重重檢驗以及會展評委專家組的考評,成功入駐展會。

  有報道稱,漢森的蛇龍珠葡萄世界罕見漢森獨有,漢森的蛇龍珠葡萄酒,或將成為中國獨特的釀酒品種而引起世界葡萄酒行業關注。

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