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教您自釀優質葡萄美酒

  • 發佈時間:2014-09-03 10:33:37  來源:寧夏日報  作者:佚名  責任編輯:羅伯特

  本報訊 (記者 吳宏林)2014賀蘭山東麓首屆葡萄酒自釀活動將於9月5日至10月25日舉行,期間我區廣大市民和各酒莊企業可報名,自己動手釀造葡萄美酒。

  這是我區首次舉辦由市民參加的葡萄酒自釀活動,參與活動的市民每瓶只需交納20元的酒瓶、酒標等基本費用,就可以免費使用賀蘭山東麓優質葡萄,在專業人士的指導下釀造貼有個性化酒標的葡萄酒。自釀的葡萄酒將由參與活動的酒莊免費保存,全部歸釀造者個人所有。有興趣的市民可通過賀蘭山東麓葡萄與葡萄酒國際聯合會報名參加。

  據活動主辦方寧夏葡萄花卉産業發展局工作人員介紹,這次自釀活動是2014年賀蘭山東麓國際葡萄酒博覽會的主題活動之一,旨在向市民傳授、普及自釀葡萄酒的知識和技巧,推廣葡萄酒文化,培育本地葡萄酒文化旅遊市場,提高賀蘭山東麓葡萄及葡萄酒在寧夏本地的品牌知名度和影響力,增強市場競爭力。

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