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我市火鍋企業 集體採購“地震花椒”

  • 發佈時間:2014-08-29 03:39:02  來源:重慶晨報  作者:佚名  責任編輯:羅伯特

  重慶晨報訊 (記者 徐菊 實習生 肖瀟)雲南昭通市遭遇地震,當地大量花椒滯銷。記者昨日從市火鍋協會獲悉,我市6家火鍋企業,聯合前往當地採購“地震花椒”300余噸。

  市火鍋協會會長李德建表示,我市所有的火鍋企業及加盟店的花椒加起來,一年需求近百萬噸,雲南的花椒全國聞名,企業也願意伸出援手前往採購。

  週一,我市由德莊帶隊的6家火鍋企業,直奔雲南昭通市、魯甸縣採購花椒。

  據了解,此次前往雲南昭通市魯甸縣的重慶火鍋企業有:德莊、秦媽、五斗米、過江龍、劉一手和老船王,總共預定採購量為310噸。

  昨日,剛剛返回重慶的五斗米飲食公司負責人羅先生接受記者採訪時表示,此次採購的幹花椒每斤價格在45-55元,而這個價格比平時同樣等級的幹花椒貴7-8元,加上自己付運費,每斤要貴10元左右。

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