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12.2元/公斤!雞蛋價格連漲8周

  • 發佈時間:2014-08-27 06:35:02  來源:瀋陽晚報  作者:佚名  責任編輯:羅伯特

  昨天,瀋陽市9家農貿市場和4個早市銷售的雞蛋平均價格達到11.86元/公斤。市物價局相關負責人介紹説,自7月初開始,瀋陽市雞蛋價格就開始又一輪上漲,目前已經連漲8周,再創歷史新高。

  據瀋陽市物價局價格監測中心統計,8月14日、15日,瀋陽市農貿市場雞蛋平均價格達到11.11元/公斤,追平今年5月23日創下的歷史最高價格,之後蛋價繼續上漲,昨天平均價格為11.86元/公斤,吉祥和令聞農貿市場的銷售價格甚至已經達到12.2元/公斤,比上週五上漲0.1%,比14日、15日上漲6.8%,比去年同期上漲將近30%,再創歷史最高價格。

  按照慣例,進入夏季,天氣炎熱,蛋雞處於“歇伏”期,産蛋量減少,蛋價會出現上漲。

  受中秋節日效應拉動,食品加工企業製作月餅,對雞蛋需求增多,蛋價在節前也會出現一波上漲行情。但是,今年雞蛋價格屢創新高的一個重要原因,是去年蛋雞養殖不景氣導致的存欄量不足。從今年開始,産蛋雞存欄量持續下滑,再加上主要飼料——玉米價格以及人工成本上漲等因素共同影響,雞蛋市場供小于求的現象明顯,導致價格不斷創新高。

  在短期內,隨著各大高校陸續開學,以及中秋、國慶雙節節日效應拉動,雞蛋需求仍將有所增加。在需求持續上漲的影響下,預計蛋價或將維持高位震蕩運作走勢,而且仍有望再創高點。9月中下旬,尤其是進入10月之後,雞蛋需求趨於平穩,屆時蛋價將有所回落,不過受整體供應偏緊影響,價格仍將位於成本線上運作。

  瀋陽晚報、瀋陽網記者 谷麗紅

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